Uită de ciocolată, alimentele sănătoase sunt la modă astăzi – iReceptář.cz
Alimentația sănătoasă joacă un rol vital nu numai pentru corp, ci și pentru mintea noastră. Dacă te lupți cu nervozitatea sau stresul, mâncarea potrivită poate fi ajutorul tău secret. Mulți dintre noi avem tendința de a căuta dulciuri, dar este timpul să schimbăm această abordare și să ne concentrăm asupra alimentelor care nu numai că liniștesc mintea, ci și ne susțin sănătatea pe termen lung.
Creierul este un organ care folosește multă energie, iar dieta joacă un rol cheie în cât de bine funcționează. O dietă proastă duce la anxietate, nervozitate sau chiar depresie. În schimb, alimentele bogate în vitamine, minerale și grăsimi sănătoase susțin producția de neurotransmițători precum serotonina sau dopamina, care sunt responsabile pentru buna dispoziție și starea noastră de calm.
„Principalul este varietatea meniului și bunul simț. Nu mâncați în exces și mâncați calm și confortabil”, ne sfătuiește nutriționistul Petr Havlíček.
Pe video de la Urmărește EatingWell pe YouTube despre ce alimente ajută la gestionarea stresului:
Sursa: Youtube
Ciocolata neagra reduce nivelul de stres
Deși în introducere se menționa că ar trebui să limitezi dulciurile, ciocolata neagră este o excepție. Conține flavonoide care îmbunătățesc fluxul de sânge către creier, susțin funcțiile cognitive și reduc nivelul hormonilor de stres. Cu toate acestea, este important să alegeți ciocolată cu un conținut minim de zahăr și un conținut ridicat de cacao, ideal peste 70%.
Avocado produce hormonul fericirii
Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, vitamina B6 și magneziu, care au efecte calmante. Grăsimile sănătoase ajută la susținerea producției de serotonină, hormonul fericit, în timp ce vitamina B6 susține producția de dopamină, care îmbunătățește starea de spirit.
Afinele reduc anxietatea
Afinele sunt pline de antioxidanți și vitamina C, care ajută la reducerea cortizolului, cunoscut sub numele de hormonul stresului. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi care pot contribui la anxietate și nervozitate. Încearcă să adaugi afine la smoothie-ul tău de dimineață sau să le mănânci singure ca o gustare sănătoasă.
Somonul este benefic pentru creier
Peștii precum somonul sau macroul sunt bogați în acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru sănătatea creierului. Aceste grăsimi sănătoase îmbunătățesc starea de spirit, reduc anxietatea și măresc concentrarea. Acizii grași Omega-3 reduc, de asemenea, procesele inflamatorii din organism, ceea ce are un efect pozitiv asupra bunăstării mentale generale.
Spanacul promovează buna dispoziție
Verdele cu frunze verzi închise, cum ar fi spanacul sau varza, conțin acid folic, care ajută la producerea neurotransmițătorilor responsabili pentru buna dispoziție. În plus, conține magneziu, care are un efect calmant asupra sistemului nervos.
Bananele reduc iritabilitatea
Bananele sunt o sursă excelentă de potasiu și vitamina B6, care susțin producția de serotonină și dopamină. Prin urmare, consumul de banane ajută la reducerea oboselii și a iritabilității, făcându-le o alegere ideală pentru cei care suferă de nervozitate.
Fulgii de ovăz creează o senzație de bine
Carbohidrații complecși din fulgii de ovăz asigură o eliberare lentă de energie, ceea ce înseamnă că nu vei avea vârfurile bruște ale zahărului din sânge care ar putea duce la iritabilitate sau oboseală. Făina de ovăz promovează, de asemenea, producția de serotonină, un hormon care îmbunătățește starea de spirit și induce o stare de bine.
Migdalele favorizează relaxarea
Migdalele conțin vitamina E, care protejează celulele de stres. De asemenea, sunt bogate în zinc și magneziu, minerale care favorizează relaxarea și calmarea organismului. Consumul unui pumn de migdale pe zi îți va îmbunătăți semnificativ capacitatea de a face față situațiilor stresante.
Ardeiul roșu ajută la gestionarea mai bine a stresului
Ardeii roșii sunt o sursă excelentă de vitamina C, care ajută organismul să gestioneze mai bine stresul și scade nivelul de cortizol. Boia conține, de asemenea, fibre și alți nutrienți importanți care susțin sănătatea generală.
Ceaiul verde promovează relaxarea
Ceaiul verde contine aminoacidul L-teanina, care are efecte calmante si favorizeaza relaxarea fara somnolenta. Ceaiul verde conține și antioxidanți, care susțin sistemul imunitar și protejează organismul de stres.
Semințele de dovleac au un efect asupra bunăstării mentale generale
Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, zinc și fier, minerale care promovează relaxarea și bunăstarea mentală generală. Puteți adăuga semințe de dovleac la salate, smoothie-uri sau le puteți mânca singure ca gustare.
Alimentele sanatoase joaca un rol vital in lupta impotriva nervozitatii si stresului. În loc de zahăr rapid și dulciuri, este mai bine să te concentrezi pe alimente bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, care nu numai că îmbunătățesc starea de spirit, ci și susțin sănătatea creierului și a corpului pe termen lung.
Sursa: www.youtube.com, www.spojujenasjoga.cz, www.idnes.cz