Nu veți exagera cu aceste produse de patiserie cu trei ingrediente, dar au un gust grozav – iReceptář.cz
Ai avut un vizitator neașteptat și vrei să-i tratezi cu un dulce simplu, dar gustos? Coace-i o budincă de leneș. Oricine se poate descurca și se face într-o clipă!
O vizită neanunțată nu înseamnă că nu o poți distra. Fie ca nu ai foarte mult timp la dispozitie, sau poate ca nu esti unul dintre bucatarii priceputi, avem pentru tine o reteta de doua dulciuri a caror preparare necesita doar 3 ingrediente si este foarte simpla. Produsele de patiserie delicioase rezultate vor uimi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși oaspeți.
Vrei să știi rețetele pentru 11 deserturi simple care sunt doar 3 ingrediente? Urmăriți un videoclip interesant de pe YouTube pe canalul The Cooking Foodie:
Sursa: Youtube
Ingrediente necesare
Dacă vrei să evoci un desert gustos în cel mai scurt timp, avem o soluție pentru tine. Nu necesită proceduri complicate sau pregătiri solicitante. Veți avea nevoie doar de 3 ouă, 120 g de ciocolată albă și 120 g de brânză de vaci la temperatura camerei.
Desert pentru lenesi
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 170°C și pregătiți o tavă sau o formă de copt pe care o tapetați bine cu hârtie de copt. Apoi spargeți ciocolata albă în bucăți mici, topiți-o într-o baie de apă și apoi lăsați-o să se răcească puțin.
Se amestecă apoi cu brânza de vaci și se adaugă gălbenușurile crude de la toate ouăle. Bate albușurile spumă până se întărește și amestecă-le cu grijă în amestecul de caș și ciocolată. Turnați aluatul rezultat în tava de copt sau în forma aleasă. La final, se da la cuptorul preincalzit si se coace 15 minute. Apoi opriți cuptorul și lăsați budinca la foc încă 15 minute.
Puteți servi
Puteti servi budinca pur si simplu presarata cu zahar pudra, dar poate fi si aromata cu marmelada, fructe proaspete si frisca. Puteți folosi și stropi sub formă de scorțișoară, sau așchii de ciocolată sau nuci mărunțite.
Tort de ciocolata
Și încă un sfat? În acest caz, veți avea nevoie de 4 ouă, 10 până la 15 curmale fără sâmburi și 150 ml de pudră de cacao. Asezati ingredientele mentionate intr-un bol, amestecati-le intr-un aluat moale si turnati-l intr-o forma rotunda mai mica, cu diametrul de cca 17 cm, pe care, ca in reteta de mai sus, o tapetati cu grija cu hartie de copt. Se da apoi la cuptorul preincalzit la 200°C si se da la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Lăsați prăjitura coptă să se răcească și apoi scoateți-o cu grijă din tavă.
Budinca se poate servi doar cu zahar, dar o puteti servi si cu inghetata, frisca si fructe sau sa ii pregatiti o crema, care este tot din trei ingrediente. Bateți o cutie de 400 ml de lapte de cocos plin de grăsime răcit cu 4 linguri de cacao și 1 lingură de miere până se omogenizează. Intinde-l apoi pe prajitura racita si il poti servi pe masa.
Resurse: www.primainspirace.cz, www.prozeny.cz, www.zeny.iprima.cz