Ştiri

Sculptura și plantarea usturoiului – iReceptář.cz

Este o idee bună să răsplătești paturile care te-au dăruit cu generozitate și să le pregătești pentru primăvară. Noiembrie nu este făcută pentru semănat, ci pentru plantare – acum este cel mai bun moment pentru usturoi.

Paturile trebuie săpate toamna?

Săparea aerează solul, elimină straturile compactate de sub suprafață. Cu toate acestea, semințele de buruieni care dorm în adâncuri ajung la suprafață și în sfârșit pot germina. Și rădăcinile buruienilor perene nu vor fi distruse doar prin săpare, mai trebuie să le îndepărtați cu mâna.

Structura solului și capilaritatea acestuia sunt, de asemenea, perturbate – dacă a fost de bună calitate, acum poate reține mai slab apa. De asemenea, va rupe legăturile sofisticate ale organismelor din sol, inclusiv ciupercile simbiotice, care pot beneficia în mare măsură culturilor. Microorganismele care au nevoie de oxigen trăiesc în stratul superior al solului sănătos și viu. Pe de altă parte, ajutoarele anaerobe lucrează mai profund, care sunt afectați de oxigen sau lumină. Când răsuciți solul, ucideți miliarde dintre ei. Cu toate acestea, sunt foarte benefice pentru recolta viitoare.

Cu toate acestea, în sol greoi, argilos, cu greu este posibil să crești fără să sapi. O săpătură temeinică o va ajuta, dar permanent doar cu condiția să adăugați nisip sau cărbune pentru a o ușura în același timp. Apoi îl întindeți cu compost, transformându-l treptat într-un sol mai permeabil, mai elastic și mai primitor. Îngroparea compostului sau gunoiului de grajd în pământ este mai puțin benefică.

Puteți doar plivi pământul bun cu furcile de săpat, fără a-l întoarce. Apoi se întinde cu un strat de compost de cel puțin 5 cm grosime, care nici măcar nu trebuie să fie perfect descompus, și se mulci cu frunze – îi poți mătura cu ușurință rămășițele primăvara. Pământul va fi apoi ca sub o plapumă, încă plinuț și umed.

De asemenea, puteți stropi suprafața cu ultima iarbă și părți verzi de buruieni fără semințe. Rămbricii îi trag în sol, aerându-l în mod fiabil și în același timp respectuos și fertilizându-l în același timp. Atâta timp cât nu îngheață, aceștia lucrează cu sârguință chiar și la suprafață – și poți amâna înghețarea solului cu un mulci de frunze.

Dacă în sol există buruieni persistente, puteți acoperi patul cu carton sau hârtie neimprimată și puneți pe el un strat de cel puțin 10 cm de compost sau gunoi de grajd. Puteți planta imediat primăvara. Același lucru se poate face și pe iarbă, fără a fi nevoie să scoateți gazonul.

Luminarea solului greu

Pe un sol argilos greu, fie construiți paturi înălțate, fie ușurați bine solul. Puneți pământul de la prima linie gravată deoparte. Turnați pietriș fin, nisip sau așchii de lemn sau cărbune în rând, apoi răspândiți solul de pe rândul vecin în el. Săpătura dublă, benefică în sol foarte greu și înainte de cultivarea legumelor rădăcinoase, are efecte și mai pronunțate.

Gravează o linie de două ori mai lată, creează alta, mai îngustă în partea de jos. Introduceți materiale de relief și returnați solul. Faceți același lucru pentru a doua jumătate. În acest fel, vei lumina și fertiliza solul chiar și în stratul care se află sub nivelul normal de săpat și poate fi uscat. Cu toate acestea, nu amestecați solul din stratul inferior, care este mai puțin fertil, cu solul din stratul superior.

Gravura atentă

Solul poate fi luminat fără a-l întoarce cu susul în jos pentru locuitorii solului. Dacă răzuiți stratul superior și îl puneți deoparte fără să-l răsturnați, puteți să ușurați și să ușurați substratul. Apoi stivuiți stratul superior din banda vecină a patului deasupra acestuia și puteți continua așa. Adevărat, această metodă este chiar mai laborioasă decât gravura clasică. Dar este foarte blând cu solul. Pentru a fi blând și cu spatele, este necesar să nu lucrezi într-o îndoire înainte, ci mai degrabă să îndoaie genunchii.

Cultivare cu furci de săpat

Solul de înaltă calitate este suficient pentru o aerare suplimentară dacă înfigeți o furcă de săpat în el și îl scuturați ușor. Le puteți lipi treptat în rânduri la 10 cm unul de celălalt.

Usturoi pentru anul viitor

Este momentul perfect pentru a planta usturoi. În luna noiembrie, temperatura solului scade suficient de mult încât temutul putregai fusarium să nu atace cuișoarele imediat după plantare.

Usturoiul beneficiaza de un loc cald, insorit si de un sol hranitor, humus, dar in acelasi timp permeabil. Nu vă zgâriți cu compost, ușurează solul argilos (vezi mai sus). Un pat ridicat va fi potrivit pentru cele foarte grele. Usturoiul este un condiment superficial, așa că o înălțime de până la 20 cm este suficientă. Pentru sanatatea usturoiului este bine sa se roteasca paturile, chiar si locul de dupa ceapa si prazul aferente nu este ideal. Pe de altă parte, leguminoasele, cartofii sau gunoiul de grajd sunt foarte potrivite pre-culturi. De asemenea, puteți planta usturoi între căpșuni – își folosesc bine spațiul unul celuilalt și au cerințe similare.

De ce să nu folosești miza?

Rupeți bețișoarele în cuișoare chiar înainte de plantare. Le poti pata impotriva atacurilor bolilor fungice si nematodelor, dar si remediile naturale pe baza de acizi humici sau sulf vor creste rezistenta. Soiul depinde și de cât de bine vor rezista bolilor. Mențineți o distanță de cel puțin 10 cm între conuri și 20 cm între rânduri. Plantați cuișoarele atât de adânc încât vârful să fie la 5 cm sub suprafața solului, chiar mai adânc în zonele mai reci. Este mai bine să creați găuri sau rânduri manual, cu o sapă sau o lopată, nu folosiți un țăruș de plantare – pereții găurii vor apăsa prea mult și un gol ar rămâne direct sub mugur. Cu toate acestea, acolo cuișoarele va trimite rădăcini care au nevoie de o îmbrățișare strânsă de sol.

Cațelul de usturoi nu este încăpățânat

Usturoiul va crește din fiecare cățel sănătos pe care îl plantați în pământ. Cu toate acestea, cu plantarea certificată, trebuie să fii sigur că nu vei introduce dăunători și boli de usturoi în grădină. Pe de altă parte, în bogăția de soiuri vechi și regionale se găsesc usturoi foarte interesante și rezistenti, deși nu este o plantare controlată.

Și cum rămâne cu picătura usturoiului? Paličák are o aromă mai pronunțată și mai puține cuișoare mai mari decât non-paličák. Oferă soiuri mai rezistente la frig. Cu toate acestea, poate avea mai puțină durabilitate și rezistență la depozitare în comparație cu antiaderente. În timpul creșterii, este indicat să îi rupeți bastonașele, tulpinile puternice care poartă inflorescențe și bulbi.

Sfat: Soiurile cehe de usturoi sunt rezistente la îngheț, dar un așternut din frunze sau paie le va aduce beneficii lor și pământului din jurul lor.

Sursa: revista Receptář