Odată ce ați încercat această plăcintă suculentă cu mere, veți uita de baklava și ștrudel – iReceptář.cz
Ai mere acasă și vrei să le folosești altfel decât de obicei? Avem pentru tine un sfat care îi va uimi pe toți iubitorii de gusturi extrem de dulci! Coaceți o plăcintă cu mere cu sirop de arțar.
Extinde-ți cartea de rețete cu mai multă dulceață. Cu siguranță îi vei surprinde plăcut pe toți mesenii atunci când coaceți o prăjitură care este o combinație perfectă de mai multe gusturi! După prima mușcătură, vor uita cu siguranță toate celelalte deserturi.
Aluatul fraged și flexibil este plin de mere, nuci, arome intense de sirop de arțar și miroase uimitor a scorțișoară. Și partea de sus a tuturor este crusta de sus făcută din smântână proaspătă. În plus, acesta este un tort flash perfect pe care îl vei servi pe masă într-o jumătate de oră.
Pentru o plăcintă cu mere simplă și rapidă pas cu pas, consultați acest YouTube video pe canalul Rețete în 15 minute.
Plăcintă cu mere cu sirop de arțar
Pentru a pregăti această rețetă, pregătiți 1,5 căni de făină de semigrâu, 125 g de unt, 1/3 de cană de zahăr, 1 cană de mere rase, 3 ouă, 1/2 de praf de copt, 1 linguriță de scorțișoară, 1/4 ceasca de sirop de artar si o mana de nuci tocate la alegere. Pentru a prepara crema, veți avea nevoie de 125 g de unt, 1/4 de cană de zahăr pudră și 4 linguri de sirop de arțar.
Procedura de pregătire
Începeți prin a bate împreună într-un castron untul, zahărul, umplutura, siropul de arțar și scorțișoara măcinată. Apoi adăugați în acest amestec merele ras, făina semi-grunjoasă, praful de copt și nucile și amestecați bine toate ingredientele pentru a forma un aluat compact.
Turnați aluatul într-o formă unsă și unsă în prealabil cu făină, sau îl puteți tapea cu hârtie de copt. Se da apoi la cuptorul incalzit la 180 de grade Celsius si se da la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Intre timp pregatim crema. Pune într-un castron untul, zahărul pudră și siropul de arțar și bate totul cu grijă cu un mixer.
Odată ce prăjitura este coptă corect, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească complet. Apoi se întinde cu smântână și se decorează nu numai cu bucăți mari de nuci, dar puteți adăuga și mere tăiate felii subțiri.
Prajitura este o delicatesa sanatoasa
Datorita folosirii siropului de artar, aceasta prajitura apartine si deserturilor sanatoase. Acest miracol natural se clasează printre superalimentele datorită substanțelor pe care le conține. Conține o cantitate mare de antioxidanți, care au efecte pozitive semnificative asupra sănătății umane.
Ele încetinesc îmbătrânirea prematură și previn eficient inflamația în organism. În același timp, siropul de arțar are un efect semnificativ asupra bunei imunitate. Conține o cantitate mare de minerale.
Resurse: www..toprecepty.cz, www.vareni.cz