Cum să faci ciocolată caldă acasă: cele mai bune rețete pentru băutura ta preferată
Ciocolata fierbinte oferă energie nu mai puțin decât cafeaua. Această băutură este deosebit de populară în sezonul rece.
Rețete de ciocolată caldă acasă
O reteta simpla
Pentru a-ți face propria băutură aromată de ciocolată, vei avea nevoie doar de câteva ingrediente și de 10 minute de timp.
Ingrediente:
Veți avea nevoie de: batoane de ciocolată naturală – 100 g.
Plin – 0,5 litri
Zahăr, apă
crema pentru decor
Cum se prepară:
Rupeți batonul de ciocolată în bucăți mici (pentru o topire mai bună) și adăugați puțină apă.
Pune amestecul la cuptorul cu microunde sau pe aragaz la foc mic.
Așteptați până când ciocolata se topește complet.
Pregătiți laptele încălzindu-l ușor.
Apoi turnați ciocolata topită în laptele încălzit.
Adăugați zahăr după gust, amestecați bine până la omogenizare.
Acoperiți cu smântână sau stropiți cu scorțișoară.
Ciocolata mocha cu vanilie
Ingrediente:
2 cani de lapte integral (poate fi lapte de nuca, lapte vegetal)
⅓ cană sirop de arțar
¼ cană cacao neîndulcită
170 g ciocolată semidulce sau neagră tocată (de preferință 72% cacao)
1 lingura de extract de vanilie
1 lingura de cafea instant
1 praf de sare
frisca
nucsoara rasa sau scortisoara (optional)
Cum se prepară:
Într-o cratiță mare, combinați laptele, siropul de arțar, pudra de cacao, pudra de cacao, ciocolata tocată, vanilia, cafeaua și un praf de sare, adăugând scorțișoară și nucșoară dacă este necesar.
Încinge laptele la foc mediu, dar nu fierbe. Amestecați des pentru a preveni lipirea băuturii.
Când băutura fierbe, turnați-o în căni.
Se ornează cu smântână, scorțișoară etc.
Sursa: tsn.ua
Eseurile pe tema ciocolatei sunt sponsorizate de:
„AJ Chocolate” – în Klaipėda
În orașul-port – o selecție mare și foarte diversă de ciocolată din materii prime belgiene de calitate – în magazinul de ciocolată „AJ Šokoladas” din Klaipėda, strada Karoso. 9.
Aici veți găsi întotdeauna o selecție uriașă de cele mai proaspete bomboane, cadouri dulci și chiar foarte sărate.