Oamenii de știință au determinat ce dietă populară are un efect negativ asupra părului – oprește creșterea
Un nou studiu a constatat că șoarecii supuși unui post intermitent, ceea ce înseamnă că aportul de alimente este restricționat într-o anumită perioadă a zilei, au avut un metabolism mai bun, dar o creștere mai lentă a părului decât șoarecii hrăniți 24/7, relatează New York Post.
Și când au făcut același lucru cu oamenii, au găsit rezultate similare.
„Nu dorim să descurajăm oamenii de la postul intermitent, deoarece este asociat cu multe efecte benefice, dar este important să fim conștienți de faptul că poate avea consecințe imprevizibile”, a declarat autorul principal al studiului și biologul de celule stem Bing Zhang de la Universitatea Westlake în China.
Un studiu arată că postul intermitent poate îmbunătăți funcția celulelor stem din sânge, intestin și mușchi și capacitatea acestora de a se regenera.
Echipa lui Zhang a vrut să afle modul în care postul afectează pielea și celulele părului.
Cercetătorii au forțat șoarecii bărbieriți să urmeze un program zilnic de hrănire în care mâncarea era disponibilă doar timp de opt ore, apoi fie au postit timp de 16 ore, fie au urmat un program alternativ de hrănire zilnic.
Șoarecii care au urmat ambele programe de post intermitent au avut doar o creștere parțială a părului după 96 de zile, în timp ce șoarecii cu acces nelimitat la hrană și-au crescut cea mai mare parte a părului după 30 de zile, un rezultat care i-a surprins pe cercetători.
Echipa a descoperit că postul ucide selectiv celulele stem activate ale foliculului de păr (HFSC).
Postul intermitent determină organismul să folosească grăsimea stocată ca principală sursă de energie, mai degrabă decât zahărul care este ușor disponibil în alimente.
Aplicarea vitaminei E, un antioxidant găsit în produsele pentru creșterea părului, pe spatele șoarecilor de două ori pe zi a ajutat celulele stem să supraviețuiască înfometării.
Celulele stem ale pielii nu au fost afectate de postul intermitent, iar cercetătorii au atribuit acest lucru capacității lor de a neutraliza radicalii liberi nocivi.
Cercetătorii au încercat să-și confirme concluziile prin efectuarea unui mic studiu clinic care a implicat 49 de adulți tineri sănătoși – au observat că postul a avut un efect mai ușor asupra creșterii părului uman.
Celor care au postit 18 ore pe zi timp de 10 zile, o versiune extremă a dietei, le-a crescut în medie cu 18 la sută mai mult păr. mai lent comparativ cu cei care nu au postit.
„Populația umană este foarte eterogenă, așa că efectul poate fi diferit pentru diferiți oameni”, a spus Zhang.
Cercetătorii intenționează să colaboreze cu spitalele locale pentru a studia modul în care postul afectează vindecarea rănilor și alte regenerari celulare și pentru a identifica substanțele care promovează creșterea părului în timpul postului.
Cu mult înainte de acest studiu, experții medicali au avertizat că postul intermitent nu este pentru toată lumea.
Un studiu la scară largă din acest an a constatat că cei care mănâncă mai puțin de 8 ore pe zi au mai multe șanse să moară din cauza bolilor cardiovasculare decât cei care mănâncă între 12 și 16 ore pe zi.