Somonul va înlocui heringul în pat – nu veți dori să vă întoarceți la rețeta obișnuită
Rețeaua de vânzare cu amănuntul „Rimi” șeful de relații publice și responsabilitate corporativă Eglė Krasauskienė sfătuiește cum să păstrați acest pește mai mult timp în frigider și reamintește că va fi posibil să-l cumpărați mai ieftin înainte de sărbători.
File de somon atlantic răcit 20 decembrie–pe 24 chiar și 35 la sută se aplică. reducere, iar fileul de somon sărat, afumat și feliat „Zigmas” (2 tipuri, 100 g) va fi disponibil pentru achiziție la 30 la sută. mai ieftin la cumpărarea cu cardul de fidelitate „Mano Rimi”.
Cel mai util este peștele proaspăt
Auzim adesea că peștele ar trebui să fie pe masa noastră de două ori pe săptămână, dar mâncăm mult mai puțin din el. Prin urmare, merită să diversificați dieta cu preparate din pește în perioada sărbătorilor. Potrivit lui Eglė Krasauskienė, șeful departamentului de relații publice și responsabilitate corporativă al lanțului de cumpărături Rimi, puteți găsi întotdeauna somon proaspăt, gustos și sănătos în supermarketuri.
„Cel mai bine este să mănânci pește proaspăt, mai ales dacă se evită conținutul ridicat de sare. În funcție de specie, somonul ar trebui să fie de culoare roz deschis până la roșu, fără margini întunecate și să aibă miros de ocean. Dacă îl îngheți pe cel achiziționat și apoi îl dezgheți, nu este indicat să îl îngheți din nou”, ne sfătuiește expertul.
Cum să păstrezi fileurile de somon mai mult timp la frigider
Uneori cumpărăm pește mai ieftin cu o promoție în avans și ne pregătim să-l gătim mai târziu – nu vrem să-l punem la frigider, așa că se pune întrebarea, cât timp poate fi păstrat proaspăt. E. Krasauskienė reamintește că peștele selectat de înaltă calitate, curățat și cu oase, poate fi păstrat la frigider timp de 2-3 zile.
„Dacă vrei să ții fileul de somon mai mult timp la frigider, recomand să-l piperezi și să-l ungi cu ulei pentru a nu se usca. Puteți săra o parte din somon – este ușor: trebuie doar să amestecați părți egale de sare, zahăr, piper, frecați amestecul pe o bucată de somon, stropiți cu mărar tocat și păstrați la frigider 2–3 zile. După eviscerarea peștelui, nu aruncați capul, oasele și oasele – puteți găti pește delicios din ele și astfel economisiți bani”, sugerează expertul.
O masă festivă cu pește și alte feluri de mâncare este atentă
Potrivit sondajului realizat de „Rimi” în noiembrie, anul acesta chiar 60 la sută. Rezidenții lituanieni plănuiesc să compare prețurile în diferite magazine înainte de sărbători. Șeful de relații publice și responsabilitate corporativă al lanțului de retail Rimi spune că acest lucru demonstrează o experiență economică în creștere – tot mai mulți oameni petrec mai mult timp luând decizii raționale de cumpărături.
„Când compară prețurile din diferite magazine, cumpărătorii caută nu doar cel mai bun preț, ci și calitate. Acest lucru este valabil mai ales în perioada sărbătorilor, când costurile tind să crească. Din acest motiv, ne propunem mereu să oferim clienților noștri o gamă largă de produse de calitate la un preț accesibil – vă recomandăm în special să acordați atenție produselor noastre cu etichetă privată și, de asemenea, oferim promoții și reduceri pe toată perioada sărbătorilor, care vă permit să economisiți. ”, spune E. Krasauskienė.
Ea amintește, de asemenea, că pe kilogram de file de somon atlantic refrigerat, în perioada 20-24 decembrie. chiar și 35 la sută se aplică. reducere, așa că le veți putea achiziționa mai ieftin – pentru 11,99 EUR. În plus, fileul de somon sărat, afumat și feliat „Zigmas” (2 tipuri, 100 g) poate fi achiziționat și mai ieftin, cu reducere de 30%. reducere la achiziționarea cu cardul de fidelitate „Mano Rimi”.
Șeful relațiilor publice și responsabilitatea corporativă a lanțului de retail subliniază că ar trebui să începeți acum să vă pregătiți lista de cumpărături de sărbători: planificarea precisă a coșului de cumpărături și programul de fidelitate „Mano Rimi”, care oferă oferte personale, reduceri suplimentare sau economii de la suma cheltuită, vă va ajuta să economisiți bani: „Toate ofertele de economii ale Rimi pot fi găsite în mai multe locuri: atunci când vă conectați la contul dvs. la , precum și în aplicația de pe telefon sau la terminalul cardului My Rimi în magazine”.
Vă invităm să pregătiți paturi de somon pentru masa de sărbători: stratificați toate ingredientele într-un bol de sticlă sau folosiți un inel de patiserie.
Somon în pat
REŢETĂ
Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:
200 g file de somon sarat;
3 buc. prezenţă;
3 buc. morcovi;
2 buc. sfeclă;
3 buc. ouă;
maioneză.
Cum se face:
1. Fierbeți legumele și ouăle. Răziți-le grosier separat.
2. Tocați mărunt somonul.
3. Strat: puneți mai întâi bucățile de somon, stropiți-le cu puțin ulei. Așezați cartofii deasupra, apăsați-i puțin și întindeți-i subțire cu maioneză. Apoi, adăugați sfecla roșie (acoperiți stratul cu maioneză) și morcovii (acoperiți și cu maioneză). Presărați bucățile de ou deasupra.
Delicios!