Cehii fac adesea această greșeală, iar nutriționistul avertizează. Totul este despre cafea – iReceptář.cz

Nici nu îți poți imagina o dimineață fără cafea, iar băutura neagră este primul lucru pe care îl oferi corpului tău în fiecare zi. Dacă vă aflați în aceeași situație, atunci aparțineți unui grup mare de cehi care, potrivit unui grup mare de dieteticieni, comit o mică infracțiune cu trupurile lor. Există mai multe motive și nu sunt deloc de neînțeles. Este doar o chestiune de a ne face o idee bună despre cum funcționează de fapt corpul nostru.

Urmăriți videoclipul doctorului Bartek Kulczyński pe youtube pentru a afla și mai multe:

Probleme pe care nu le adăugăm la cafea

Ce se întâmplă când dai corpului tău cafea dimineața? Mulți oameni s-ar putea să nu observe nimic, dar datorită compoziției sale, cafeaua irită stomacul gol, ceea ce poate duce în cele din urmă la probleme neplăcute ale stomacului și intestinului. Se vorbește chiar de ulcere sau sindrom de colon iritabil. O să riscăm, sau mai preferăm să stăm puțin cu cafeaua și să mâncăm măcar o bucată de pâine unsă în același timp, sau poate să luăm un iaurt cu o banană sănătoasă?

Nu este vorba doar despre creșterea presiunii…

Cafeaua, sau mai ales cofeina conținută în ea, crește și tensiunea arterială. La urma urmei, de aceea majoritatea dintre noi îl bem. Dar efectul său este de obicei mult mai mare atunci când îl oferim pe stomacul gol. În acel moment, se declanșează și o producție mai mare de cortizol, numit hormonul stresului. Asta nu înseamnă că ne vom lăsa neapărat copleșiți de stres și depresie, dar organismul începe să se comporte ca și cum ar fi în pericol.

Inimă, diabet – și ce altceva?

Pe termen lung, experții care cu siguranță nu recomandă o astfel de băutură de cafea sunt de acord că este o amenințare pentru inimă, crescând probabilitatea de a dezvolta diabet de tip 2 sau pierderea treptată a masei osoase din cauza efectului asupra managementului calciului din organism.

Este o dependență ca oricare alta

O parte a monedei este stimularea organismului, dar cealaltă (mai ales cu doze mai mari de cafeină) este neliniștea, palpitațiile, anxietatea și mai târziu, de asemenea, dependența destul de evidentă pe care corpul o acumulează de cofeină. Potrivit unor medici, totul este agravat de consumul de cafea pe stomacul gol.

Există și curenți mai blânzi

Dar pentru a nu fi atât de strict cu această băutură, adevărul este că, pe de altă parte, există și studii care fie confirmă doar parțial preocupările menționate, fie chiar pun la îndoială un astfel de risc. Totuși, asta nu înseamnă că, potrivit acestora, cafeaua nu are asupra organismului efectele negative menționate, se poate discuta doar despre nivelul crescut de risc atunci când o bei fără micul dejun. Dar chiar vrem să riscăm, sau preferăm să bem cafea după micul dejun?

Fără cafea „nici măcar un shot”

Ce mai faci? Urmați și drumul cel mai scurt până la aparatul de cafea după trezire, sau puteți rezerva câteva minute dimineața pentru un mic dejun pe îndelete, cu care să beți prima ceașcă de cafea fără nicio grijă? Sau o eviți complet?

Surse: www.healthline.com, www.gourmetkava.cz, health.clevelandclinic.org