De ce gospodinele viclene îngheață chefirul: amintiți-vă aceste utilizări utile
Se întâmplă adesea ca frigiderul să nu aibă produsele necesare, inclusiv cașul delicat și sănătos, pe care multe gospodine îl folosesc pentru o mare varietate de feluri de mâncare – de la micul dejun la deserturi. Totuși, nu vă supărați și vă grăbiți să-l cumpărați din magazin, pentru că să faceți singur acest produs, folosind doar chefir disponibil, este la fel de ușor ca să decojiți perele.
În primul rând, Pentru a face brânză de vaci aveți nevoie de un singur ingredient – chefir. Cel mai bine este să începeți acest proces seara sau dimineața înainte de a pleca la serviciu, punând o pungă de chefir în congelator și lăsând-o acolo timp de 12 ore. În acest fel, veți crea un semifabricat, care poate fi apoi obținut cu ușurință și utilizat în scopul propus.
În al doilea rând, După ce a trecut timpul specificat, este necesar să scoateți chefirul congelat din ambalaj și să îl așezați pe pânză de brânză sau într-o sită pentru a permite excesul de umiditate să se scurgă. După decongelarea completă, o brânză cremoasă excelentă va rămâne într-o sită sau o strecurătoare, gata de utilizare ulterioară.
În al treilea rând, Puteți folosi cașul rezultat într-o varietate de moduri. Poate fi amestecat cu ierburi proaspete și usturoi pentru a face sandvișuri delicioase pentru micul dejun. De asemenea, masa de caș este perfectă pentru a crea o varietate de deserturi și alte delicii culinare la cererea dumneavoastră.
Congelarea chefirului este o modalitate simplă, dar eficientă de a pregăti în avans o cantitate de brânză cremă, care este întotdeauna utilă pentru pregătirea rapidă atât a mâncărurilor simple, cât și a celor gourmet. Acest produs delicat și sănătos este perfect pentru sandvișuri și deserturi, permițându-vă să vă diversificați meniul zilnic. Cu puțină economie și grijă pentru dieta ta, poți avea întotdeauna la îndemână un ingredient de înaltă calitate și gustos pentru orice experiment culinar. Nu ratați ocazia de a profita de acest hack de viață simplu, dar ingenios, care vă va simplifica și diversifica foarte mult dieta.