Nu mai mult pentru a cumpăra maioneză nu mai are nevoie: Kotryna Starkiene a dezvăluit cum să facilite

După cum spune Catherine, un sandwich bun poate fi un fel de mâncare de prânz minunat. „Sâmbătă, vă voi arăta cum să coaceți cartofi prăjiți pentru a -l face crocant și delicios și voi dezvălui, de asemenea, cum să pregătiți o maioneză de casă pentru un sandwich grozav”, spune ea.

Veți afla cum să faceți biscuiți rapid și să pregătiți sandvișuri neeate în emisiune, iar Catherine împărtășește imediat o rețetă de maioneză de casă.

Maioneză de casă

Ingrediente:
gălbenuș de ou;
linguriță muștar;
150 ml ulei de floarea -soarelui;
sare;
piper;
O linguriță de oțet de vin alb.

Cursul gătitului

Bateți gălbenușul de ou cu biciul de muștar până la neted. Continuați să bateți câteva picături de aproximativ o treime din ulei. Trebuie să adăugați uleiul treptat: bateți câteva picături foarte bine, apoi adăugați din nou. Când masa începe să crească, puteți adăuga uleiul rămas într -un flux subțire, dar amintiți -vă să bateți constant. Adăugați sare, piper și bateți din nou foarte bine. Adăugați o linguriță de oțet și apoi bateți din nou.

Puteți depozita maioneză de casă la frigider pentru câteva zile și îl puteți folosi pentru a face sandvișuri, salate și alte feluri de mâncare. Folosiți doar ouă bune, proaspete, care se clătesc foarte bine înainte de a face.

„Catherine Spells” – Sâmbătă la 11:30 p.m. Peste TV3!