Dacă aveți piure de cartofi, nu -l aruncați. Folosiți -l în tortul tradițional păstor – ireceptář.cz
Aveți exces de piure de cartofi și nu știți ce să faceți cu el? Vă vom sfătui cum să -l folosiți pentru a pregăti o cină caldă excelentă!
Puțini pot estima cantitatea potrivită de alimente. Și așa se întâmplă că, după un prânz bun, mai există o mulțime de feluri de mâncare. Surplusurile sunt de obicei puse în cutii și „bântuite” în frigider, atât timp cât cineva le mănâncă. Și dacă nu se întâmplă? De obicei ajung în coș. Și aceasta este mai mult decât o păcat la prețurile alimentare de astăzi. „Îmi plac piureul de cartofi. Dar cel mai bun este proaspăt și cald. Când se răcește și se încălzește din nou, nu mai este ”, relatează cititorul Mirka din Odolena Voda.
Pregătiți tortul păstorului împreună cu autorul video, Gordon Ramsey. Mai multe pe canal YouTube.com.
Sursa: YouTube
Brkaše răcit
Opiniile similare sunt auzite de la alți cititori. Unii chiar recunosc că nu știu să reîncălzească acest picior de cartofi. Mai mult, dacă rămân doar „paiele”, atunci este dificil să te gândești la alimente pentru a suplimenta. Dar vă vom face munca mai ușoară. Avem o rețetă excelentă pentru un tort păstor care va folosi rămășițele de terci și le va transforma într -o masă gustoasă și plină. Cum să o faci?
Păstor
Baza tortului păstorului, care este cunoscută în patria sa engleză sub numele de Shepherd’s Pie, este un piure de cartofi și un amestec de carne verde. Ambele materiale sunt stratificate și coapte. În cazul dvs., însă, aveți deja o materie primă importantă. Acum este timpul să lucrați la o bază de legume. Cum se face: prăjiți ceapa cu carne tocată în tigaie. Apoi adăugați legume congelate în amestec, în mod ideal, de exemplu, mazăre, morcovi, fasole sau porumb. Condimentează totul și pune deoparte pentru o clipă.
Coacere și servire
Ungeți tigaia cu ulei. Aruncați într-un amestec de carne verde din carne, care este apoi acoperit cu un strat adecvat de brânză rasă. În cele din urmă, acoperiți mâncarea cu un strat adecvat de piure de cartofi pe care le -ați încălzit înainte sau a diluat puțin lapte și unt. Puneți tortul pregătit la cuptor și coaceți o jumătate de oră la 160 ° C. Puteți umple suprafața tortului finisat cu eidam ras. Serviți mâncare cu o porție de legume proaspete crocante. Veți vedea că va gusta atacanții mici și mari de foame!
Surse: https://fresh.iprima.cz, www.apetitonline.cz