În Marea Britanie l -au inventat în timpul războiului și încă îl iubesc – ireceptář.cz
Când spuneți bucătăria britanică, mulți se gândesc la ceai la al cincilea, pește și chipsuri sau friptură tradițională de duminică. Unul dintre deserturile populare este Crumble – un tort simplu care a provenit din necesitatea în timpul celui de -al doilea război mondial. Datorită sistemului de raționare, a fost necesar să economisiți materii prime, astfel încât gospodinele au inventat această rețetă strălucitoare, care este încă populară nu numai în Marea Britanie, ci în întreaga lume.
Crumble excelează în nepretenția sa. Baza este fructele, cel mai adesea mere, rubarbă sau fructe de fructe de pădure, care sunt acoperite cu firimituri de făină, unt și zahăr. Apoi puneți tortul în cuptor și lăsați -l să devină auriu. Fără creștere, fără aluat complex, doar câteva ingrediente și rezultatul este perfect.
„Fruit Cruble este un tort super rapid. Fructele și firimitul sunt o sursă de cantități mai mari de carbohidrați, așa că este ideal să o echilibrezi cu proteine ricotta. Chiar și mai multe proteine ar trebui să aibă brânză de căsuță, iaurt grecesc sau Skyr, dar ricotta are un gust atât de mai fin, natural mai dulce. Kunová.
La videoclipulJamie Oliver cu o rețetă pentru Fructe Crumble Uită -te pe YouTube:
Sursa: YouTube
Rețetă pentru crumble de mere tradițională
Veți avea nevoie de patru mere mai mari pentru a pregăti, pentru a îndepărta miezurile și a tăia în bucăți mai mici. Mai mult, preparați o făină netedă de 100 de grame, precum și 50 de grame de unt și aceeași proporție de zahăr semolina. Adăugați o linguriță de scorțișoară și un vârf de sare pentru gust.
Puneți merele într -un vas de copt și presărați cu scorțișoară. Într -un alt bol, amestecați făina, zahărul și sarea, apoi adăugați untul tocat și faceți -vă degetele. Răspândiți acest amestec uniform pe fructe și puneți în cuptor preîncălzit la 180 ° C. Coaceți aproximativ 30 de minute până când suprafața devine aurii. Crumble are un gust cel mai cald, servit cu o lingură de înghețată de vanilie sau o lingură de cremă groasă.
Cel mai mare beneficiu este simplitatea
Simplitatea și combinația delicioasă de firimituri crocante și fructe moi au făcut ca să se sfărâme unul dintre cele mai populare deserturi britanice. Și care este cel mai bun? Nu aveți nevoie de echipament sau experiență specială pentru a -l pregăti. Doar câteva ingrediente de bază și în jumătate de oră ai o bunătate dulce pe masă.
Sursa: www.youtube.com, www.reddit.com, www.rozumnehubnuti.cz