Turnați paste crude în tigaie și adăugați lapte. Au gust ca într -un basm, mulțumesc pentru asta – ireceptář.cz

Una dintre materiile prime pe care le folosim adesea atunci când nu avem timp să pregătim mâncăruri care conștientizează timp este pastele. Indiferent de forma lor pe care o alegeți, sunt întotdeauna gătite în câteva minute și le putem aromatiza atât sărat, cât și dulce. Sunt iubiți de copii, femei ca ei, tolerați de bărbați. Ce mai ai putea dori?

Gătiti pastele conform instrucțiunilor din videoclipul YouTub de la Cookrate – Cehă:

Nici o magie grozavă

De data aceasta gătim chiar pastele în lapte. Nu vă faceți griji, nu este o magie mare, dar rezultatul vă va încânta. Veți avea nevoie doar de o tigaie, un sfert de kilogram de paste, o bucată de unt, ceapă sau chiar usturoi, piper (dacă aveți acasă) și, desigur, mirodenii, o jumătate de litru (mai degrabă puțin mai mult) lapte și 100 de grame de goudy sau brânză similară. Nu căutați nimic mai mult în cămară, putem merge la gătit.

Ceapa miroase

Mai întâi cojiți, tăiați și prăjiți ceapa în unt și cuișoare de usturoi feliate. De îndată ce ies și obțin o culoare aurie frumos deschisă, turnați lapte pe tigaie și presărați pastele în ea. De asemenea, adăugați ardeiul tocat și nu uitați să adăugați totul. Baza este terminată, acum așteptați doar pastele să gătească.

Fii cu ochii pe lapte, astfel încât să nu se fierbe

Dar cursul de fierbere trebuie păzit – nu vă faceți griji, va merge doar câteva minute. Dacă am lăsa pastele în lapte pe aragaz nesupravegheat, s -ar putea întâmpla cu ușurință ca laptele să fierbe și să ardă. Cui s -a întâmplat vreodată, știe despre ce vorbește. În loc de prânz (cină și în următoarele zile) nu ai putut decât să te ventilați. Deci, de îndată ce vedeți că laptele nu este suficient, mai degrabă adăugați puțin în tigaie. Amestecați conținutul în orice moment și aveți grijă pentru momentul potrivit când pastele vor fi aproape terminate.

În cele din urmă, adăugați brânza

Acum vine momentul potrivit pentru a adăuga brânză rasă, pe care nu o vom găti mult timp, va fi suficient pentru a se dizolva în amestec. Pentru a face gustul cu adevărat echilibrat, putem obține de fapt mâncarea finisată sau să o reglăm folosind ierburi proaspete în funcție de preferințele și gustul familiei.

Adăugați alte materii prime

Aveți carne de carne acasă, care nu consideră că mâncarea este gata fără o bucată de proteine ​​animale? Nu este nici o astfel de problemă. Baconul prăjit sau carnea afumată tocată este perfectă pentru pastele gătite în lapte.

Schimbarea este viața (și mâncarea)

Avantajul uriaș al unei astfel de alimente este capacitatea sa de a apela la anotimpuri și de a se adapta la aproape orice stil de viață al bordurilor. Pickers -ul de ciuperci morbish își pot adăuga captura în prealabil la bază, cei care preferă mâncarea vegetală nu vor disprețui cu siguranță decorarea de roșiile cherry proaspete și alte legume de sezon. De asemenea, este perfect pentru cuburi de mozzarella tocată, care adaugă o finețe perfectă întregului episod. Dacă utilizați NIVA în loc de Gouda, primiți o altă masă nouă – de exemplu săptămâna viitoare. Nu este uimitor?

Surse: www.toprecepty.cz, Fresh.iprima.cz, www.receptia.cz