Stai departe de bastoane de la magazinul de reduceri – Ireceptář.cz

Usturoiul nu poate obține suficient

Oricine îi place să gătească știe că usturoiul nu este ca usturoiul. Nu numai în sensul lui Paličák sau Nepaličák. Depinde foarte mult de calitatea usturoiului, care ne este importat. În special, usturoiul chinezesc este considerat mai slab și nu are cea mai bună reputație. Cu toate acestea, nu este o regulă și orientarea calității este de obicei dificilă pentru client.

În Republica Cehă, usturoiul este materia primă de bază pe care o folosim des. Consumul anual aproximativ 9.000 de tone de usturoi în Republica Cehă, dar producția internă acoperă doar o mică parte din cerere. În 2018 a fost doar 2.624 tone, ceea ce reprezintă aproape 30 % din cererea noastră pentru becuri picante. Prin urmare, usturoiul ar trebui importat, cu cea mai mare parte a usturoiului importat provenind din China, Spania, Polonia, Egipt și Italia.

Ai cumpărat avantajos și acum ai Munți de usturoi? Cum să -l stocați pentru a vă spune următoarea postare de pe canalul YouTube .

Test de calitate: Cum costă usturoiul?

Usturoiul de acasă este adesea mai pronunțat și picant decât chinezii, ceea ce este mai slab pentru gust și miros. Acest lucru este adesea revendicat de consumatori și comercianți. Nu întotdeauna! În testul revistei DTest, în evaluarea înțepăturii, usturoiul din China a fost cel mai rău, dar un alt producător din aceeași țară a avut cel mai particular usturoi. Astfel, potrivit țării de origine, toate mărfurile nu pot fi evaluate.

Producătorii chinezi înșiși susțin că pot crește legume în orice calitate, dar clientul necesită adesea un preț scăzut.

Televiziunea GDR germană a testat, de asemenea, usturoiul de la magazine precum Net, Rewe, Penny și Lidl, cu usturoiul provenind din China și Spania. Rezultatele au arătat că tobe de mucegai au fost între mărfurile achiziționate, o cantitate crescută de plumb și pesticide au fost găsite în diverse probe. Este un astfel de test care spune?

Ce a găsit despre usturoiul dtest?

În testul de usturoi al televiziunii GDR germane, usturoiul chinezesc era mai rău decât cel spaniol. Din păcate, testul nu a fost strict efectuat profesional. Cu toate acestea, el a subliniat o problemă care reprezintă importurile pe distanțe lungi. Deteriorarea calității s -a datorat probabil și depozitării slabe sau a unui drum lung de usturoi chinezesc, care merge în Europa până la 70 de zile. Pe de altă parte, usturoiul spaniol ne va ajunge pe contoare în mai multe zeci de ore.

El a oferit mai multe informații despre eșantioanele sale din articol din noiembrie 2020. A câștigat usturoiul din China în Pungența, iar usturoiul italian, spaniol, ceh, cehă, cehă și cel mai rău atunci, a fost din nou un usturoi din China, așa cum am menționat anterior.

Revista DTEST s -a concentrat, de asemenea, în principal pe conținutul metalelor grele și a pesticidelor. Deși au fost evidente în diferite eșantioane, nici măcar nu au abordat limitele maxime. Usturoiul ceh și chinezesc conținea cadmiu, dar adânc sub limită. De asemenea, pesticidele au fost vizibile în eșantioane din Republica Cehă și Spania, dar valorile au ajuns doar la aproximativ o zecime din maximul permis. Revista DTest a evaluat în sine rezultatele testelor generale ca fiind extrem de grozave și blocate, că China poate produce cu siguranță bunuri de calitate.

Deci, cum să navigați? Calitatea este de fapt proporțională cu prețul, cel puțin în ceea ce privește centrul de prețuri aproximativ. Mărfurile prea ieftine în discontine și reducerile sunt de multe ori mai puțin de calitate. Prețurile prea mari sunt adesea rezultatul unui marketing bun, fără a garanta bunuri semnificativ mai bune.

Surse:,