Budinca de pâine cu ou, brânză și ierburi este un fel de mâncare excelent de primăvară – ireceptář.cz.cz

Ocazional, cumpărați mai multe alimente decât puteți consuma cu adevărat. Și se întâmplă mai ales cu produse de patiserie. În general, patiseria durează frumos moale doar o zi, maximum două, așa că este ideal să -l mănânci în ziua în care îl cumperi. Dar toți suntem oameni și toți uităm. Deci, ce să faci dacă ai produse de patiserie vechi acasă? Cu siguranță nu o aruncați, deoarece risipa de alimente este acum ultima dată când o persoană își poate permite. În schimb, încercați să faceți această rețetă pentru budinca de pâine cu ierburi.

Rețeta video YouTube pentru budinca de conopidă poate fi găsită pe canalul pe care îl gătim cu creierul:

Budincă de pâine cu ierburi

Această rețetă este potrivită și pentru bucătarii amatori compleți. Este foarte ușor și chiar durează doar un sfert de oră. În primul rând, luați vechea patiserie și tăiați -o în cuburi. Pune -i deoparte. Se dizolvă 15 mililitri, care este aproximativ o lingură, unt. Acum luați vasul de copt și întindeți -l uniform cu unt topit. Puteți pune vasul de copt deoparte.

Apoi luați un bol mai mare și agitați 5 ouă. Apoi bat. Apoi adăugați lapte integral, smântână, sare, piper și ierburi proaspete la alegere la ouă. Amestecați toate ingredientele până când este frumos. Apoi mutați -vă la răzătoare și grătați brânza. Este ideal să folosești Chedar, dar dacă preferi Gouda, Brânză Elvețiană sau Gruyere, poți folosi și aceste tipuri. Depinde de tine. Găniți aproximativ 1,5 cană și apoi adăugați brânza la amestec într -un bol și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați cuburile ras de patiserie vechi și agitați astfel încât fiecare cub să fie cufundat corespunzător în amestec. Pleacă să te odihnești o vreme.

Ușor, rapid și fără a irosi

În timp ce budinca de pâine se va odihni, preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius, timp de aproximativ 30 de minute. Apoi turnați uniform amestecul de pâine într -un vas de copt pre -crescut. Îndepărtați o jumătate de ceașcă din brânza preferată și presărați -o cu o baltă de pâine. Se pune în cuptor și se coace timp de 40-50 de minute. Cu siguranță, însă, verificați în mod regulat budinca folosind o scobitoare de lemn mai lungă. Și ai terminat. Poftă bună!

Surse:,