Delicios, ieftin și sănătos – faceți bare de banane cu ciocolată acasă
Cu ele, deserturile pot fi, de asemenea, sănătoase – nu numai pâine populară cu banane, ci și înghețată sau mai ales baruri delicioase pot fi preparate. Aceasta este o idee excelentă despre modul de utilizare a celui mai des cumpărat produs în Lituania, spune Amber Kitė, managerul de comunicare al lanțului de retail IKI.
„Indiferent de ce perioadă a anului, cumpărătorii nu își pot imagina coșul de cumpărături obișnuit fără banane. Acest lucru este ilustrat cel mai bine de faptul că bananele sunt în general cel mai bun produs alimentar din magazinele IKI.
Le vând cel puțin o duzină de tone în fiecare zi și sunt pur și simplu măturate în timpul acțiunilor – din cauza lor, cumpărătorii au mai multe șanse să vină la magazin ”, spune Kitė.
Thierry Laivray, un cofetar spune că, în primăvară, ca de obicei, există o creștere a interesului pentru alternative de dulciuri mai sănătoase care nu sunt dificil de făcut.
„Este ușor să pregătiți deserturi mai sănătoase. Tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți mai multe ingrediente pentru desert. În primul rând, zahăr. Puteți îndulci deserturi cu miere, fructe și fructe de pădure proaspete sau uscate, miere, îndulcitori naturali: agave, siropuri de arțar.
Când coaceți prăjituri, făina de grâu puteți înlocui migdalele, nuca de cocos sau arahide ”, spune T. Lauvray
Adevărata comoară în realizarea deserturilor va fi, de asemenea, banane, care devin naturale în mod natural. Merită să coaceți pâine cu banane, care se va potrivi nu numai ca o cafea îndulcită, ci și pentru micul dejun. Pot fi tăiate în clătite și au condimentat prima masă a zilei.
„Bananele sunt, de asemenea, excelente pentru coacere pe grătar, așa că merită să le pregătești în acest fel în timpul sezonului grătarului. Și este ușor de făcut. În primul rând, tăiați bananele de -a lungul (nu coji, plecați) și încălziți grătarul până la foc mediu.
Apoi aplicați bananele cu unt și așezați -vă pe grătarul încălzit. Coaceți -le timp de aproximativ 2 minute pe ambele părți până când sunt rumenite frumos ”, recomandă Laivray. Potrivit lui, bananele atât de pregătite pot fi servite cu gustul meu preferat de înghețată, ciocolată, caramel sau frișcă.
Este ușor să faceți banana „înghețată” – doar cojiți -le, tăiați -le în bucăți, înghețați în congelator și apoi așezați -o într -un cocktail sau răzătoare și zdrobiți -o bine – textura va fi foarte asemănătoare cu înghețata. Dacă doriți, puteți adăuga câteva căpșuni proaspete, o lingură de unt de nuci sau alte condimente.
„Dacă nu doriți să petreceți mult timp pentru deserturi, poate fi suficient pentru ei să se pregătească timp de 20 de minute, de exemplu, pentru a face baruri cu banane cu ciocolată. Acest desert ar necesita doar patru ingrediente ieftine și chiar copiii pot face acest desert”, spune Lauvray și împărtășește rețeta de desert.
Băieți de ciocolată
Porții: 30 de baruri
Timp de gătit:
Veți avea nevoie de: 3 banane, 150 g de unt de nuci, 280 g de ciocolată neagră, băutură de nucă de cocos de 20 ml. În plus: nuci preferate tocate, chipsuri de nucă de cocos.
Producem:
1. Cojiți bananele și tăiați în felii. Puneți jumătate din ele pe o farfurie căptușită cu hârtie de copt. Puneți deoparte restul.
2. Preîncălziți untul de unt timp de 30 de secunde în cuptorul cu microunde pentru a -l face un continent.
3. Așezați vasul pe baia cu aburi, puneți ciocolata în ea și turnați băutura de nucă de cocos. Amestecați până când ciocolata este complet dizolvată. Trebuie să strălucească atunci când este dizolvat.
4. Aplicați nucile pe feliile de banane și așezați bananele rămase deasupra. Trebuie să fie disponibile sandvișuri mici cu banane.
5. Luați mușcătura de banană în mâini și întoarceți -vă la hârtia de copt după ce ați cufundat -o la ciocolată. Dacă utilizați, presărați unele cu nuci tocate și altele cu chipsuri de nucă de cocos. Puneți delicioasele la frigider și păstrați până când ciocolata este complet înghețată.