În weekend, insula Rusnė va fi plină de pește
Sâmbătă, 7 septembrie, exact la prânz, va începe al XVI-lea Campionat Internațional de gătit pește.
Cu toate acestea, participanții săi vor veni pe insulă seara pentru a se familiariza cu împrejurimile și a se pregăti pentru competiție.
În acest an vor participa nu doar câteva zeci de echipe din toate colțurile Lituaniei, ci și cinci echipe internaționale.
„Este foarte interesant că anul acesta vom primi oaspeți din Ucraina, Letonia, Germania și Norvegia la campionatul nostru.
Chiar și pompierii orașului Lodz, Polonia, au fost interesați de campionatul nostru”, spune bucătarul șef al acestuia, Marijus Budraitis, despre viitoarele bătălii ale campionatului.
Organizatorii sunt bucuroși că în fiecare an campionatul atrage din ce în ce mai mulți participanți și vizitatori.
Un astfel de campionat de gătit pește este unic și singurul din Lituania. Doar acolo poți degusta pește gătit de cei mai buni bucătari din toate regiunile țării.
Sâmbătă, este planificată să gătească aproximativ patru tone de pește, pe care toți cei care vin la Rusne în acea zi îl vor putea gusta gratuit.
M. Budraitis se bucură că campionatul reunește oamenii și formează o comunitate.
Adunați din diferite regiuni, bucătarii fac schimb de cadouri, întrețin relații de prietenie și se întorc an de an pe insula Rusnė pentru a găti pește, nu doar pentru a concura pentru titlul de campion.
„Vreau să laud Clubul Rotary din Šilutė, care anul acesta va găti două căldări cu supă de pește, unul destinat să hrănească oaspeții campionatului, iar cealaltă oală va fi dusă la azilul de bătrâni a lui Šilute pentru acei iubitori de pește care pot. nu mai veni la festival”, a spus M. Budraitis.
La evenimentul de anul trecut, inelul de campion i-a revenit bucătarului din regiunea Pagegia care a gătit cel mai gustos pește.
Organizatorul campionatului speră ca această inițiativă să trăiască foarte mult timp și să reunească o comunitate și mai mare.
„Nu poți juca în Aleea Oalelor Prieteniei, fie e acolo, fie nu, dar în campionat, oamenii participă, comunică și este o comunitate cu adevărat nejucată”, se bucură M. Budraitis.
Înscrierile la campionat sunt posibile până astăzi, 5 septembrie, ora 17.00.
Organizatorii evenimentului îi invită pe cei care doresc să mănânce pește să vină sâmbătă pe Insula Rusnė, unde se pot bucura de degustări de pește și de un program de concerte.