Luați niște usturoi și un borcan de zidar: veți regreta că nu ați știut acest truc mai devreme
V-ați săturat să curățați plictisitor usturoiul? Vino la ea inteligent și cu trucuri dovedite! Veți descoperi cum să curățați cuișoarele simplu și rapid.
Curățarea usturoiului nu este tocmai una dintre sarcinile preferate din bucătărie. Uneori, aceasta este o activitate foarte lungă și obositoare. Cu toate acestea, dacă știi cum să o faci, poți nu numai să faci această activitate mai ușoară, ci și să o accelerezi considerabil.
Cum să cureți ușor usturoiul într-un minut? Urmăriți acest videoclip de pe YouTube pe canalul lui Jamie Oliver:
Sursa: Youtube
Truc cu paharul
Cum să cureți usturoiul aproape fără lucru? Orice borcan de zidar sigilabil sau cutie robustă va face toată munca grea pentru tine. Mai întâi, împărțiți batonul de usturoi în căței individuali, puneți-i în recipientul pregătit și închideți-l. Apoi agitați corespunzător conținutul. Pieile se vor despărți de cățeii de usturoi într-un moment singure, fără nicio altă intervenție din partea dvs.
Apă fierbinte
Curățarea usturoiului se poate face mult mai ușor cu apă caldă. Din nou, mai întâi împărțiți batonul de usturoi în căței individuali și apoi scufundați-i în apă caldă pentru o vreme. Usturoiul va fi apoi relativ ușor de stors din piele cu o presiune ușoară cu degetul.
Un cuțit nu trebuie să fie doar pentru decojire
Nu trebuie să curățați plictisitor usturoiul cu un cuțit, puteți folosi o metodă mai rapidă. Veți avea nevoie de un cuțit cu lamă largă, un satar mai mic va face același lucru. Mai întâi, zdrobiți ușor fiecare cuișoare cu o lamă plată și apoi îndepărtați pur și simplu pielea.
Decojie din silicon
De asemenea, puteți obține o așa-numită rolă de silicon acasă. Îl poți găsi cu ușurință în orice bunuri de casă sau supermarket pentru câteva coroane și de la mulți producători. Cum se foloseste? Tăiați capătul tare al cățelului de usturoi și puneți-l într-un curățător de silicon. Rulați-l pe blat cu o ușoară apăsare a palmei, pielea se va despărți ușor de usturoi.
Cuptor cu microunde
O soluție practică este utilizarea unui cuptor cu microunde. Mai ales dacă trebuie să curățați o cantitate mare de usturoi. Tot ce trebuie să faci este să pui cățeii de usturoi în cuptorul cu microunde pentru doar 20 de secunde. Le puteți decoji mult mai ușor și uneori se desprind de la sine.
Prăjiți usturoiul
În acest caz, te vei bucura și de mirosul plăcut de usturoi. Pur și simplu prăjiți cuișoarele într-o tigaie fierbinte. Pielea se separă de usturoi și cade cu o atingere ușoară.
Resurse: www.marthastewart.com, www.southernliving.com, www.tv.idnes.cz