Cocktail de dovleac – o băutură delicioasă de slăbit
Una dintre principalele legume de sezon este dovleacul, care este copt, fiert și înăbușit.
Și asta pentru că preparatele cu dovleac sunt delicioase, sănătoase și te ajută să-ți îmbunătățești sănătatea și să slăbești.
Iată o rețetă grozavă de smoothie cu dovleac preparată de specialiști în nutriție, care este ideală pentru pierderea în greutate.
„Acest smoothie de toamnă combină fibre, proteine și nutrienți pentru a-l face o adevărată putere de slăbit.”
Fibrele și proteinele vă țin sătul și vă ajută să rezistați nevoii de a gusta gustare sau de a mânca în exces.”
Ingrediente pentru cocktail
- Dovleac conservat și/sau copt – o cană.
- Ceai verde preparat – 170-250 ml (în funcție de consistența dorită).
- Proteine din zer organic sau alternativă vegană – 3 linguri.
- Banane congelate – o jumătate de cană.
- Ulei de migdale – 1 lingura.
- Seminte de in macinate – 1 lingura
- Scorțișoară măcinată – o jumătate de linguriță.
- Gheață, dacă este necesar – un sfert de pahar
De ce te ajută să slăbești un cocktail de dovleac cu această compoziție?
Tami Best, MS, RDN, IFNCP, dietetician înregistrat la Top Nutrition Coaching, explică:
Dovleacul este bogat în nutrienți, sărac în calorii și bogat în fibre.
„Alimentele bogate în fibre pot ajuta la creșterea producției de către organismul dumneavoastră a hormonului peptidă asemănătoare glucagonului (GLP-1).
Se știe că acest hormon induce senzații de sațietate și reglează nivelul de glucoză din sânge, ambele ajutând o persoană să piardă în greutate.”
Ceaiul verde dă acestui shake un ușor aport de cofeină.
„Ceaiul verde este bogat în catechine (EGCG – galat de epigalocatechină); aceste catechine sunt cunoscute ca susțin un metabolism mai eficient, crescând capacitatea de a arde calorii, explică Best.
Pentru a vă sprijini în continuare eforturile de slăbire, shake-ul este aromat cu pudră de proteine.
„Când slăbim, pierdem nu numai grăsime, ci și țesut muscular.
Consumul suficient de proteine de calitate (împreună cu exerciții fizice regulate) este esențial pentru menținerea masei corporale slabe, care este esențială pentru pierderea susținută în greutate”, adaugă Best.
Bananele congelate sunt o sursă excelentă de fibre și un îndulcitor natural delicios, în timp ce uleiul de migdale conține grăsimi sănătoase care cresc sațietatea și controlează apetitul.
Potrivit lui Best, „semințele de in măcinate sunt o sursă bine tolerată de fibre, care poate fi o modalitate excelentă de a susține un microbiom sănătos și de a normaliza funcția intestinală”.