Ştiri

Acest 1 condiment comun îți poate îmbunătăți memoria

Dacă sperați să vă ascuți memoria, experții spun că este posibil să aveți deja instrumente utile în cămară.

„Există o serie de condimente în dulapul din bucătărie care au fost legate de efecte pozitive asupra sănătății și funcționării creierului”, spune Uma Naidoo, MD, psihiatru nutrițional și director de psihiatrie pentru nutriție și stil de viață la Spitalul General din Massachusetts.

„Mirodeniile și ierburile au fost de multă vreme o componentă sigură a nutriției umane și a practicilor tradiționale de sănătate.

Efectele lor asupra creierului pot fi semnificative, așa că avem nevoie de mai multe cercetări pentru a determina dacă compușii din condimentele obișnuite pot fi folosiți ca medicamente”, a scris ea pentru Harvard Health Publishing.

in 2018 Potrivit unui studiu publicat în The American Journal of Geriatric Psychiatry, curcumina, principalul ingredient activ din turmeric, vă poate îmbunătăți memoria și păstra funcția cognitivă.

„Deoarece proprietățile antiinflamatorii ale curcuminei pot proteja creierul de neurodegenerare, am investigat efectele acesteia asupra memoriei la adulții fără demență și am examinat efectele sale asupra acumulării de amiloid și tau în creier”, au explicat cercetătorii.

Depozitele de amiloid și tau sunt plăci de proteine ​​lipicioase din creier care sunt asociate și pot chiar provoca boala Alzheimer.

Cu toate acestea, cercetătorii au remarcat, de asemenea, că turmericul poate fi benefic pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante.