Acești oameni nu ar trebui să bea deloc limonadă vara

Făcut în casă sau gata într-un pub – limonada este băutura care face furori în această vară. Versiunea sa de bază este doar suc de lămâie, apă și zahăr, dar variantele de rețetă nu lipsesc. Meniul include limonada cu arome de citrice, capsuni si chiar mango. Cu toate acestea, baza este întotdeauna o cantitate mare de suc de lămâie, iar acest lucru determină, din păcate, unii oameni să refuze un pahar din această specialitate.

Limonada de verificat

Cine nu ar trebui să bea limonadă? În primul rând persoanele cu reflux gastroesofagian: limonada contine acid citric, care poate agrava simptomele de reflux, poate provoca arsuri la stomac si disconfort. Acest acid poate irita esofagul și crește aciditatea stomacului. în plus diabeticii trebuie să fie atenți cu această băutură: limonada tradițională conține mult zahăr, care poate afecta nivelul glicemiei. Persoanele cu diabet ar trebui să evite băuturile îndulcite sau să aleagă versiuni fără zahăr. Chiar și o cantitate mică de zahăr poate crește semnificativ nivelul de zahăr din sânge.

Un alt grup de persoane pentru care această băutură nu este recomandată sunt cei cu dinți sensibili: acidul citric poate deteriora smaltul dintilor iar conținutul ridicat de zahăr susține formarea cariilor dentare. Consumul frecvent de băuturi acide poate duce la sensibilitate și durere dentară. Și în plus, trebuie evitate și limonadele persoanele cu sodiu scăzut: unele rețete de sifon pot conține sare sau bicarbonat de sodiu, ceea ce nu este recomandat persoanelor care urmează o dietă săracă în sodiu. Excesul de sodiu poate duce la probleme de tensiune arterială și reținere de apă. Dacă nu limonadă, atunci ce?

Alternative la limonadă

Este ușor să alegeți înlocuitori pentru această băutură. În primul rând, apa clasică cu lămâie: apa cu puțin suc de lămâie proaspăt stors este mai puțin acidă și nu conține zahăr. Este o opțiune mai sănătoasă, care încă oferă împrospătare și o aromă subtilă de lămâie. O altă opțiune sunt ceaiurile din plante: infuziile răcite de ierburi precum menta sau mușețelul sunt o alternativă excelentă. Aceste ceaiuri sunt în mod natural fără zahăr și pot avea alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi calmarea sistemului digestiv. Smoothie-urile de legume sunt, de asemenea, o opțiune interesantă: smoothie-urile răcoritoare făcute din castraveți, țelină sau spanac oferă nutrienți valoroși fără zahăr și acid inutile. Aceste legume sunt bogate în vitamine și minerale care promovează sănătatea.

ABC pentru iubitorii de limonadă

Cu toate acestea, dacă visezi la limonadă, dar aparții unui grup de oameni pentru care nu este recomandată. Urmați aceste sfaturi:

• Limitați zahărul: atunci când faceți limonada, încercați să limitați cantitatea de zahăr adăugat sau înlocuiți-l cu îndulcitori naturali precum stevia. Puteți experimenta și cu miere sau sirop de agave.
• Bea printr-un pai: pentru a minimiza contactul acidului citric cu smaltul dintilor, bea limonada printr-un pai. Acest lucru vă va ajuta să vă protejați dinții de eroziune și sensibilitate.
• Clătiți-vă gura: După ce ați băut limonadă, clătiți-vă gura cu apă pentru a reduce aciditatea din gură. De asemenea, puteți mesteca gumă fără zahăr pentru a crește producția de salivă și pentru a neutraliza acidul.
• Limonadă de casă: făcând limonadă acasă, aveți control asupra ingredientelor. Evitați amestecurile gata preparate care pot conține conservanți și ingrediente artificiale.
• Adăugarea de ierburi: Îmbogățiți limonada cu ierburi proaspete, cum ar fi menta, busuioc sau rozmarin, care adaugă băuturii prospețime și alte substanțe care promovează sănătatea.