Rețete de gătit

Charlotte de miere cu caise. Cea mai usor placinta de facut.

Gavril2.9k views

Pentru preparare avem nevoie de o matriță cu diametrul de 20 cm.

Ingrediente:

  • – oua 3 buc;
  • – miere 80-120 g;
  • – faina de migdale 20g;
  • -faina de orez 100g;
  • – sifon 1 lingurita rasa;
  • – ulei de floarea soarelui 10g;
  • -vanilina;
  • – caise;
  • -zahăr pudră.

Preparare:

  1. Bateți ouăle cu miere, ulei de floarea soarelui și vanilie până se formează vârfuri groase.
  2. Cerneți făina și sifonul, adăugați și amestecați ușor până se omogenizează.
  3. Se toarnă într-o tavă tapetată cu pergament.
  4. Pune deasupra caise tocate. Se da la cuptorul preincalzit la 170 de grade Celsius pentru 35 de minute.
  5. Inainte de servire se presara cu zahar pudra si se orneaza cu menta daca se doreste.