Rețete de gătit

Două alimente minune care calmează problemele digestive și ameliorează afecțiunile respiratorii. Ele trebuie mâncate împreună

Scorțișoara are beneficii despre care nu știai și datorită cărora poți scăpa de anumite afecțiuni și disconfort. Iata de ce este bine sa consumi acest condiment.

Remediu pentru balonare

Poate fi, de asemenea, un remediu foarte bun pentru balonare și digestie lentă. Scorțișoara este indicată și pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, fiind unul dintre cele mai eficiente remedii naturale pentru glicemia crescută. Este un antiviral puternic și are proprietăți antiseptice.

În cazul crampelor stomacale și menstruale, o ceașcă de ceai de ghimbir cu scorțișoară îndulcit cu miere este foarte eficientă, calmând durerea rapid. Se toarnă apă fiartă într-o cană peste o linguriță de scorțișoară măcinată și o linguriță de ghimbir uscat sau proaspăt și se lasă la infuzat timp de 20 de minute. Apoi se îndulcește cu miere după gust.

In aromaterapie, scortisoara se numara printre aromele preferate si are multe efecte benefice asupra organismului. Astfel, inhalarea parfumului uleiului esențial de scorțișoară poate avea un efect antimicrobian, cardiac, antispastic și de stimulare a circulației. Este recomandat si in caz de supraincarcare nervoasa din cauza stresului, deoarece ofera o senzatie de bine si relaxare datorita mirosului placut ce provine de la uleiurile esentiale eliberate.

Ameliorează răceala și alte probleme respiratorii

Acest amestec ajută la ameliorarea simptomelor răcelii și respiratorii prin combaterea infecțiilor, creșterea imunității și furnizarea de antioxidanți. De exemplu, într-un studiu publicat în Jurnalul American de Medicină Chinezăs-a observat că uleiul esențial de scorțișoară este eficient în încetinirea creșterii unui număr de bacterii și ciuperci care pot provoca o serie de boli, inclusiv răceala comună. De asemenea, cercetările arată că mierea este, de asemenea, un bun remediu în reducerea frecvenței tusei și poate fi chiar mai eficientă decât medicamentele antihistaminice.

Prin urmare, combinația celor două ingrediente ajută la creșterea imunității și a capacității organismului de a lupta împotriva infecțiilor respiratorii.

Oferă energie

Atât scorțișoara, cât și mierea au compuși benefici care ajută la creșterea energiei. Promovează fluxul de energie datorită proprietății sale de stimulare a insulinei – stabilizează zahărul din sânge și îmbunătățește acțiunea insulinei în creier.

Calmează problemele digestive

Mierea și scorțișoara ajută la problemele digestive, cum ar fi constipația, greața și ulcerul. De exemplu, mierea s-a dovedit a fi un nectar predigerat, așa că este ușor pentru organism să o descompună, iar scorțișoara are proprietăți antimicrobiene.

Combate acneea și infecțiile pielii

Uleiul de scorțișoară amestecat cu miere are proprietăți antimicrobiene, tratând astfel afecțiunile pielii. De exemplu, cercetătorii din Iran au descoperit chiar că proprietățile antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante ale mierii sunt de fapt mai puternice în tratarea rănilor și arsurilor și au ca rezultat mai puține probleme ale pielii decât medicina convențională. În plus, un studiu din 2017 publicat în Cercetare în fitoterapie a descoperit că uleiul esențial de scorțișoară a inhibat semnificativ producerea mai multor biomarkeri inflamatori care sunt implicați în inflamația pielii.