Fac acest tort in fiecare an pe 16 august. Familia mea îl iubește

Ați invitat oaspeți și nu știți ce prăjitură să pregătiți? Această rețetă de nor de zmeură va fi perfectă pentru 16 august. Cei dragi nu vor putea crede că i-ați copt singur și într-un mod atât de simplu. Asigurați-vă că citiți rețeta și reveniți la ea des.

Tortul perfect pentru orice sarbatoare
Din 16 august, pentru mulți dintre noi începe weekendul lung. Acesta este un motiv bun nu numai pentru o mică vacanță, ci și pentru întâlnirea cu cei dragi. Trebuie pregătit ceva special pentru o astfel de ocazie. Un puf de zmeură va fi de folos.

Acest tort usor cu jeleu si fructe se va potrivi tuturor. Este atât de delicios încât te va face să ceri mai mult de o porție și chiar rețeta. Pregătirea este simplă și nu necesită coacere, așa că o puteți pregăti în scurt timp. Instrucțiuni detaliate împreună cu o listă a produselor necesare pot fi găsite mai târziu în articol.

De ce vei avea nevoie?
Cele mai importante ingrediente ale tortului sunt jeleul și zmeura. Fructele pot fi proaspete sau congelate. Datorită acestui lucru, puteți pregăti o prăjitură chiar dacă acest fruct nu este de sezon. Pe lângă aceste ingrediente, veți avea nevoie și de ingrediente pentru prăjitură. Le-am enumerat mai jos, așa că, înainte de a vă cumpăra ingredientele esențiale, verificați cu atenție ce aveți nevoie. Nu uitați să nu ratați nici unul dintre ele.

Ingrediente:
2 pachete de jeleu de zmeura
600 g malin
700 ml + 100 ml apă fierbinte
160 g fursecuri alungite
12 g gelatină
500 g frisca
70 g zahăr pudră
1 lingurita pasta de vanilie
40 g fulgi de migdale

Nor de zmeura – reteta

Să începem prin a face jeleul. Turnați 700 de mililitri de apă într-un castron mare și dizolvați conținutul a două pachete de jeleu în el. O dam deoparte sa se poata raci. Așezați bine biscuiții pe fundul vasului dreptunghiular de copt. Adauga zmeura spalata si decojita in jeleul racit si amesteca usor.

Cand jeleul s-a intarit, se toarna peste fursecuri si se intinde uniform. Dam prajitura la frigider si intre timp pregatim amestecul de smantana. Turnați 100 de mililitri de apă într-un castron mic și dizolvați gelatina în el. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca. Se toarnă smântâna într-un bol mare, se adaugă zahărul pudră și pasta de vanilie. Folosește un mixer pentru a bate totul până la omogenizare. Adăugați gelatina și amestecați din nou.

Se toarnă amestecul peste jeleul întărit și se întinde uniform. Decorați suprafața cu fulgi de migdale. Dam prajitura la frigider pentru trei ore si este gata.

Doar tăiați în bucăți și serviți ca desert.