Luați un ou, castraveți murați și iaurt și porniți blenderul. Nu o să crezi delicatețea care va ieși din asta
Știați că puteți pregăti maioneza de casă cu doar câteva ingrediente? Rețeta va fi mult mai ușoară decât produsul gata făcut din magazin. Pregătirea este ușoară și nu necesită mult timp. Încearcă această metodă și vei face mult mai des o astfel de maioneză.
Maioneza de casă este pe măsură
Maioneza este o delicatesă care conferă multor gustări, preparate și sosuri o aromă unică. Folosind reteta de mai jos vei prepara maioneza mai buna decat cea din magazin. In plus, datorita ingredientelor folosite, va fi usoara si se va potrivi gusturilor fiecaruia.
Citiți mai departe și veți învăța cum să o pregătiți și cu ce ingrediente. Întregul proces nu este prea dificil și necesită timp, așa cum veți învăța într-un moment.
Ingrediente pentru maioneza
Maioneza tradițională se prepară din gălbenușuri de ou și ulei. În acest caz, nu va fi deloc ulei, ceea ce va face maioneza mai ușoară. Îl poți înlocui cu alte ingrediente pe care le vei învăța verificând lista de mai jos. Nu sunt multe produse, iar cele de care ai nevoie sunt ieftine, și le poți avea în bucătărie. Fotografiile din articol vin de pe canal Smaczny.tvpe care le găsiți pe YouTube.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 50g majonezu
- 50 g muștar
- 50 ml suc de castraveți murați
- 1 castravete murat
- 3 g piper
- 3 g soli
Reteta de maioneza
Pentru a pregăti maioneza, începeți prin a fierbe ouăle tari. Apoi scoateți gălbenușurile din ele. Pune într-un castron iaurtul, gălbenușurile de ou și castravetele tăiați în bucăți mai mici. Se toarnă sucul de la castraveții murați și se adaugă muștar.
Amestecă toate ingredientele până la omogenizare. Adăugați piper și sare. Se amestecă ingredientele și maioneza este gata. Creați feluri de mâncare cu el și toată lumea va observa diferența.
