Nu face aceste clătite pentru că sunt prea gustoase. Aș putea să le mănânc în fiecare zi
Clătitele nu sunt doar un fel de mâncare dulce și desert. Cunoașteți rețeta și pregătiți din ei o cină perfectă. Întreaga familie va iubi gustul lor și va dori să le gătiți mai des. Puteți găti o astfel de cină pentru o miză. Consultați rețeta și pregătiți acest fel de mâncare astăzi.
Clatitele nu sunt doar dulci
În mod tradițional, clătitele sunt servite dulci cu gem, brânză de vaci sau cremă de ciocolată. Desigur, această regulă se abate uneori de la. La urma urmei, clătitele sunt o componentă indispensabilă a crochetelor, și într-o variantă sărată.
Am dat peste o reteta in care se prepara clatite cu umplutura de carne si legume si apoi se coace. Apoi sunt foarte gustoase, așa că asigurați-vă că studiați rețeta și pregătiți-le pentru cină. Membrii familiei tale vor fi impresionați pentru că îi poți pregăti cu ușurință după rețeta de mai jos.
Ingrediente complet diferite față de cele tradiționale.
Fiecare dintre noi va aprecia clătitele nu numai pentru gustul și versatilitatea lor, ci și pentru faptul că nu sunt greu de preparat și nu necesită multe ingrediente. Mai sunt câteva în această rețetă și sunt cu siguranță diferite de cele tradiționale. Veți avea nevoie de ingrediente pentru umplutură. Inclusiv pui și ciuperci. Veți afla despre toate ingredientele necesare și despre proporțiile acestora, uitându-vă la lista de mai jos. Amintiți-vă că nu puteți omite niciunul dintre ingrediente. Fotografiile din acest articol sunt de pe canalul Culinary Adventures. , pe care o găsiți pe YouTube.
Ingrediente:
1. Ingrediente de bucătărie,
2 cani de faina de grau
1 ½ cani de apa
1 cană de lapte
1 ou
un praf de sare
500 g de cotlet de pui
500 g de ciuperci
1 ardei rosu
1 ceapă
200 g branza galbena taiata cubulete
girobus de condimente
2 linguri de ketchup
1 lingură de maioneză
unt
Reteta de clatite la cuptor
Să începem prin a pregăti clătitele. Turnați făină și un praf de sare în bol. Adăugați apă, lapte și ouă. Folosind un blender, amestecați ingredientele până la omogenizare. Încinge uleiul într-o tigaie. Pune aluatul pe clatite si intinde-l la suprafata. Prăjiți-le până devin aurii pe ambele părți.
În timp ce clătitele se prăjesc, pregătiți umplutura. Spălați puiul, îndepărtați curelele și tăiați-l în cuburi mici. Frecați-l cu condimente giroscopice. Se toacă mărunt ardeiul și ceapa. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa si ardeiul in el. Adăugați carnea și ciupercile tăiate subțiri. Prăjiți ingredientele până când carnea este fiartă și legumele sunt moi.
Întindeți o parte din umplutură pe clătite, stropiți cu brânză rasă și înfășurați totul ca pe o crochetă. Așezați rulourile una lângă alta într-o formă termorezistentă sau pe o tavă de copt. Amestecați ketchup-ul și maioneza într-un castron. Ungeți blatul cu sos, apoi stropiți cu brânză. Coacem totul in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 25 de minute.
Servește clătitele terminate la cină.