Românii îl ocolesc în magazin. Acest terci vă va accelera metabolismul
Cu ce să înlocuiți cartofii? Există o mulțime de idei, dar aceasta poate fi considerată cea mai bună, mai ales dacă ești la o dietă de slăbit. Acest terci stimulează activitatea intestinelor și este o sursă bună de proteine și fibre. Poți ghici ce terci este?
Grișul de hrișcă este un produs recomandat adesea de nutriționiști. Se poate spune că revine la modă și devine populară, pentru că poate fi folosită pentru a pregăti preparate interesante și este, de asemenea, foarte sănătos și ajută la pierderea în greutate.
Kilograme mai jos
Pe ce ingrediente merită să pariezi atunci când vrei să slăbești kilograme? Cu siguranță proteinele și fibrele conțin crupe de mei. Fibrele ajută la menținerea bunei funcționări a sistemului digestiv, susțin digestia și vă oferă o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp. Proteinele, la rândul lor, îți vor accelera metabolismul.
Vitamine valoroase
Crupele de orz sunt bogate și în vitaminele B (inclusiv B1, B2, B6, acid folic), care joacă un rol cheie în buna funcționare a sistemului nervos. În plus, este o sursă de vitamina E, cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante care susțin lupta împotriva radicalilor liberi.
Colecția de minerale
Substanțele minerale sunt, de asemenea, componente extrem de valoroase ale crupelor de grâu. Consumand terci, iti vei asigura un aport de magneziu, fosfor, fier, zinc si siliciu. Siliciul, rar întâlnit în alte cereale, susține pielea, părul și unghiile sănătoase. Magneziul este esențial pentru buna funcționare a mușchilor și a inimii.
Aroma de nuca
Primul pas este să clătiți piureul înainte de gătit. Acest lucru va elimina orice amărăciune. Cel mai bine este să puneți nisipul într-o sită și să le clătiți de câteva ori sub jet de apă rece.
Apoi este o idee bună să prăjiți sâmburele într-o tigaie uscată pentru câteva minute până când capătă o aromă ușor de nucă. Acest lucru le va îmbunătăți gustul. Apoi este timpul să fierbeți nisipul – o cană de nisip conține două căni de apă. Fierbeți nisipul timp de aproximativ 15 minute până când toată apa este absorbită. După gătire, se lasă să se odihnească câteva minute, astfel încât să se „cocească” sub capac și să devină mai pufoasă.