Acesta va fi înlocuit de acest aparat super rapid și sănătos – ireceptář.cz

Friterul (numit Friťák) a fost unul dintre echipamentele de bază ale oricărei bucătării. Și nu … ar putea fi prăjit în ea – de la legume, cartofi prăjiți, carne, brânză până la ciuperci acoperite. Mâncarea era perfect gătită și arăta ca și cum ai cumpăra -o la un restaurant profesionist de fast -food. Desigur, chiar și aici (mică, dar esențială) greșeală a strecurat.

Autorul video, consilier pentru cumpărături, vă va sfătui cu privire la modul de a alege cea mai bună friteuză profundă. Mai multe pe canal YouTube.com.

Tot șervețelul gras nu

În timp ce mâncărurile prăjite arătau și aveau un gust excelent, o mulțime de mâncători de carne prăjită și legume se luptau cu probleme de sănătate. Cea mai frecventă a fost obezitatea și presiunea ridicată. „Mâncărurile prăjite în frunze erau (și încă) o bombă calorică mare. Nu te mira, înoată literalmente în ulei!” Doctorul este supărat și adaugă că chiar și așezarea bucăților prăjite de carne pe șervețele nu va rezolva problema. Încă va exista o porție mare de grăsime în bucăți prăjite, care este periculoasă pentru corp.

Mai bine decât un cuptor

Soluția la funcționarea problemei a vaselor de prăjire este versiunea „mai sănătoasă” a Friťák – Fryer cu aer cald. Cum funcționează? După cum sugerează și numele, aparatul nu necesită ulei pentru tratament termic, ci îl va ajuta pur și simplu – aer cald. „Dar efectul este mai bun decât în ​​cuptor”, spune expertul, adăugând că într -o friteuză cu aer cald, aerul circulă mai repede și curge de jos, astfel încât mesele sunt perfect „prăjite” din toate părțile.

Imediat de utilizare

Un alt avantaj al unui friter de aer cald este că nu trebuie să se preîncălzească deloc. În practică, acest lucru înseamnă că puteți găti sau prăji imediat ce porniți dispozitivul. „În plus, funcționarea unui FRIťák are un consum de energie mai mic cu 70 % în comparație cu un cuptor”, adaugă expertul, adăugând încă un plus și faptul că mâncarea este gata de două ori mai rapidă ca de obicei. Și aceasta este o veste bună, în special pentru toate grevele de foame care așteaptă mâncarea (cât mai repede posibil).

Gătit pentru doi

Chiar și proprietarii cuptorului cu aer cald vorbesc despre asta doar în superlative. De exemplu, doamna Hana de la Mělník laudă aparatul, deoarece este o chestiune practică care este bine întreținută și atât de murdară. „Mai mult decât atât, dacă gătești doar pentru unul sau pentru doi, este o soluție economică”, adaugă el fericit.

Surse: https://blog.tefal.cz, https://www.alza.cz