Aceste 10 lucruri pe care nu ar trebui să le ai niciodată pe aragaz. Cu toate acestea, mulți își asumă riscul și le pun acolo – iReceptář.cz

Ce nu ar trebui să punem cu siguranță în imediata apropiere a unei sobe, nu doar una pe gaz, ci și una electrică? Prosoapele de hârtie și alte materiale inflamabile sunt probabil primul lucru care îmi vine în minte. Este logic, dar totuși mai des decât pare, accidentele au loc din aceste motive. Este frumos să ai ceva material pentru a șterge aragazul la îndemână, dar nici hârtia, nici măcar prosoapele de pânză nu au cu adevărat ce face acolo.

Atenție la materiale plastice

La fel ca hârtia sau țesătura, materialele plastice pot provoca multe răutăți. Unele se vor răspândi și, pe lângă mirosul incredibil, vor distruge linia sau chiar aragazul în sine, altele pot începe să ardă cu o flacără și astfel să provoace un incendiu în tot apartamentul.

În plus, dacă depozitați, de exemplu, condimente în astfel de recipiente, atunci substanțele nesănătoase eliberate din plasticul încălzit pot pătrunde în el chiar și atunci când nu apare nicio problemă vizibilă majoră.

Uleiul nu beneficiaza de caldura

Niciunul dintre noi nu vrea să alerge prin bucătărie pentru fiecare picătură de ulei, asta e sigur. Totuși, nici nu trebuie să-l lăsăm direct lângă aragaz. Una dintre probleme pot fi sticlele de plastic, care sunt conservate în modul descris mai sus, dar chiar și uleiul din sticlă se degradează rapid din cauza temperaturilor ridicate și își pierde proprietățile originale – în esență, se „strică”.

Chimia nu este cea mai bună

Curățenia stă la baza sănătății, asta știm cu toții. Și știm la fel de bine că nimic nu trebuie exagerat. Prin urmare, este mai bine să vă obișnuiți să depozitați produsele de curățare mai departe de locul în care gătiți. În primul rând, nu este exclus ca acestea să poată pătrunde din neatenție în alimente, mai ales dacă ambalajul este asemănător cu unele ingrediente, dar mai ales, la temperaturi mai ridicate pot fi eliberate în aer substanțe nedorite sau chiar toxice, iar noi chiar nu vreau asta în bucătărie.

Fii atent la alcool

Ai flambat vreodată? Atunci știi cu siguranță cât de inflamabil este alcoolul. Dacă doriți să îl utilizați la gătit, este mai bine să îl îndepărtați imediat după utilizare, mai ales departe de arzătoarele cu gaz. Ar putea fi o mare problemă.

Dispozitivele suferă

În același mod, este posibil ca temperaturile ridicate să nu fie bine tolerate de dispozitivele electrice. În primul rând, componentele lor electrice sunt cele care suferă în astfel de condiții, iar apoi și piesele din plastic care se pot răsuci. Nu ar fi surprinzător dacă, după ce ați gătit mult timp, veți constata că nu puneți niciodată capacul înapoi pe blender.

Cablurile sunt o chestiune de viață

Trebuie avută mare grijă și cu cablurile electrice. Firele sunt depozitate în ele sub un strat minuțios de izolație din plastic, dar temperatura plitei (darămite aragazul) poate deteriora cu ușurință această protecție. Și rezultatul? Scurtcircuit, incendiu sau șoc electric. Nu este un fleac, fii foarte atent la asta.

Pentru ca mâncarea să nu se strice

Un alt lucru pe care nu ar trebui să-l lăsăm niciodată lângă aragaz sunt fructele și legumele. De data aceasta, probabil că nu s-ar întâmpla nimic semnificativ sinistru, dar calitatea lor ar avea de suferit. Fructele se coace mai repede la căldură, legumele se ofilesc și se usucă. Prin urmare, este mai bine să rezervați un loc pentru aceste comestibile mai departe de suprafața de gătit.

Cutiile nu sunt indestructibile

Te bazezi pe provizii sub formă de ingrediente conservate? Aceasta este cu siguranță una dintre modalitățile convenabile de a avea întotdeauna totul disponibil în cantități suficiente. În plus, conservele pot fi consumate mult timp chiar și la temperatura camerei. Dar exact asta este problema, pentru că în mod natural temperaturile cresc mult mai mult lângă sobă, așa că în curând ar trebui să ne luăm rămas bun de la conținutul conservelor.

Surse: www.realsimple.com, www.mashed.com, www.bhg.com