Am încetat să prăjesc cotletele de porc într -o tigaie. În această versiune sunt mai gustoase și mai puțin calorice – ireceptář.cz

Pentru a pregăti cotletele de porc, veți avea nevoie de bucătăria dvs. pentru a avea o friteuză cu aer cald. Nu este un articol scump, îl puteți cumpăra pentru mai puțin de o mie. Și întrucât este un mod minunat și mai ales sănătos înlocuiește oala clasică de prăjire, în care mâncarea înoată direct în ulei, ficatul, inima și vasele de sânge vă vor mulțumi pentru această investiție.

Rețeta pentru cotletele de porc excelente în rectoane de aer pot fi găsite pe acest canal YouTube:

Și vă garantăm că, după ce ați pregătit cotletele de porc într -o friteuză adâncă cu aer cald, nu vă veți întoarce niciodată la prăjirea în tigaie.

Să intrăm în pregătire

Într -un bol mai mare, amestecați o jumătate de cană de parmezan ras, 1 linguriță de piper și aceeași cantitate de usturoi de usturoi. Apoi, adăugați 1 linguriță de sare, precum și 1 linguriță de pătrunjel uscat și o jumătate de linguriță de ardei negru măcinat. Îmbrăcați fiecare cotlet de porc fără os cu ulei de măsline și apoi înfășurați -le în amestecul de rădăcină preparat.

Preîncălziți friteuza adâncă de aer glorificat la 190 de grade Celsius și prăjiți cotletele de porc. Tăieturile cu dimensiuni medii ar trebui să fie terminate în aproximativ 10 minute. Nu uitați să întoarceți toate feliile de carne la mijloc. Și ai terminat. Nu există nimic despre asta, nu -i așa? Rapid, ușor și mult mai sănătos decât coacerea într -o tigaie cu ulei. Ei bine, nu o lua.

Dă cu

Nu există limite la imaginație. Sau puteți alege o variantă ce a dat casa. Diferite tipuri de salate sunt perfecte pentru carne și dacă cineva are nevoie de o farfurie laterală densă, atunci cartofii sunt evidenti în moduri diferite. Dacă friterul tău fierbinte este „două -sotiv”, puteți pregăti cartofi împreună cu carnea. Și asta este.

Apetit bun!

Sursa: www.allrecipes.cm