Antibioticele folosite pentru a trata tifosul găsite într-un brand popular de alimente – iReceptář.cz
Lanțul Lidl își retrage de pe piață unul dintre produsele sale. Este miere în pachete de 500 și 900 de grame, în care au fost dovedite urme de Ciprofloxacină, adică un antibiotic folosit ca medicament împotriva infecțiilor bacteriene, inclusiv tifos.
Discuțiile despre siguranța și sănătatea alimentelor circulă nu doar pe rețelele de socializare de multă vreme (și înainte de era rețelelor sociale, am vorbit despre ele în afara mediului virtual). Cu toate acestea, atunci când apar astfel de informații, este logic ca temerile oamenilor să crească. Cum se poate întâmpla de fapt așa ceva? La urma urmei, mierea este un produs pur natural.
Antibioticele pot fi periculoase
Consumul fără să știi de antibiotice în alimente, chiar și în urme, este foarte periculos. Poate provoca așa-numita rezistență la antibiotice – pur și simplu, agenții patogeni din organism au posibilitatea de a se obișnui cu antibiotice după doze mici și aparent inofensive și de a se adapta influenței acestora, devenind treptat imuni la acestea.
În condiții normale, nici nu observăm, dar problema vine în momentul infecției, când trebuie să scăpăm de atacul bacteriilor dăunătoare, provocând, de exemplu, probleme cu plămânii și nu numai. Medicul prescrie antibiotice, dar nu ajută…
Atenție la alergii
Pe lângă rezistența periculoasă, antibioticele pot provoca și reacții alergice la unele persoane, a căror origine în astfel de cazuri este aproape de negăsit. Cui s-ar gândi să caute antibiotice în miere? De asemenea, este posibil ca persoanele cu un sistem imunitar slăbit să experimenteze alte reacții adverse, inclusiv leziuni ale unor organe.
Tratamentul albinelor ca o problemă
Deși mierea problematică este furnizată pe piață de către Medokomerc, s.r.o., acest lot provine din ferme străine. În timp ce în Republica Cehă acest antibiotic este interzis pentru tratamentul coloniilor de albine, este posibil în alte țări din afara Uniunii Europene. Potrivit experților, acesta este cel mai probabil modul în care reziduurile de ciprofloxacină au pătruns în miere, chiar dacă doar în urme.
Nu numai la Lidl
Lanțul Lidl nu este primul și nici singurul care scoate această miere de pe rafturi. Cu ceva timp în urmă, Billa sau Albert s-au confruntat oricum cu această problemă. Și de unde știi ce miere (dacă se întâmplă să fie încă lăsată la magazin) chiar nu ar trebui să o cumperi?
Este un pachet de miere de padure de la firma Medokomerc s.r.o., cu o greutate de 500 si 900 de grame, cu termene de valabilitate minime de 21.3., 4.4 si 15.5.2025 la Lidl, chiar și fără chitanță. Ar trebui să vă ocupați de mierea achiziționată într-un alt lanț de la locul de cumpărare.
Surse: microbiologie.lf3.cuni.cz, en.wikipedia.org, www.lidl.cz, www.vitalia.cz