Asigurați -vă că le includeți în dieta dvs. în primăvară

Desigur, nu există o tabletă magică care să vă ofere o super -imunitate, dar există anumite alimente bogate în nutrienți care ajută la menținerea funcției sistemului imunitar și a altor procese ale corpului pentru a păstra sănătatea, scrie astăzi.

Alimentele pot îmbunătăți sistemul imunitar?

Sistemul imunitar este un sistem de apărare instalat în organism pentru a proteja împotriva bolilor și infecțiilor.

Această rețea de celule albe din sânge, organe, compuși chimici și proteine ​​cooperează pentru a recunoaște și lupta împotriva agresoarelor nocive, cum ar fi bacteriile, virușii, paraziții sau celulele canceroase și ajută organismul să se recupereze de la infecții sau leziuni, spune Clinica Cleveland.

De obicei, sistemul nostru imunitar face o treabă bună în sine. Vaccinurile ne pot îmbunătăți imunitatea față de boli specifice, iar funcția generală a sistemului imunitar poate fi menținută în conformitate cu un stil de viață sănătos, unul dintre principalii piloni ai unei diete echilibrate și hrănitoare.

Cea mai bună nutriție pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos este 75 % din originea pe bază de plante și oferă organismului nutrienții necesari pentru menținerea apărării.

Acestea includ proteine, fibre și urme, cum ar fi vitamine, minerale și antioxidanți.

Ce alimente să mănânci pentru a consolida sistemul imunitar

„Vitamina C și zinc sunt bine cunoscute pentru rolul lor în menținerea sistemului imunitar, dar mulți alți nutrienți joacă și un rol important”, spune Natalie Rizzzo, un nutriționist înregistrat.

Studiile arată că vitaminele A, E și B, foliate, fier, cupru și seleniu contribuie, de asemenea, la sănătatea sistemului imunitar, adaugă N. Rizzo.

Acești nutrienți ajută sistemul imunitar să funcționeze corect, ceea ce face posibilă recuperarea mai rapid, spune Rizzz.

Cu toate acestea, este important de menționat că nutriția singură nu poate preveni bolile.

„Oamenii cred că, dacă mănâncă suficienți nutrienți, nu se vor îmbolnăvi niciodată. Acest lucru nu este adevărat”, spune Rizzo.

Chiar dacă sistemul imunitar funcționează bine, agenții patogeni pot intra în continuare în corp.

„Dacă atingeți germenii care provoacă o boală foarte contagioasă, cum ar fi norovirusul, și vă atingeți fața, nici o vitamina C sau zinc nu vă va proteja boala”, spune Rizzzo.

Cu toate acestea, este încă important să mănânci o varietate de nutrienți pentru a consolida sistemul imunitar.

De asemenea, este important să menținem o greutate sănătoasă pentru a funcționa corect, spune Centrul SUA pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

Atunci când alegeți gustări, căutați aceste alimente rapide și obișnuite, în loc de produse mai puțin hrănitoare și extrem de reciclate, care au proprietăți de susținere a sistemului imunitar.

Căpșuni

Rizzo spune că căpșunile sunt o imunitate preferată -o gustare care se îmbogățesc. Aceste „supravegheri” sunt dulci, delicioase și mici, dar pline de nutrienți.

„Poate că cea mai importantă imunitate este nutrientul este Vitamina C și mulți oameni nu își dau seama că fructele de pădure sunt o mare sursă de vitamina C”, spune Rizzzo.

O porție de opt căpșuni proaspete sau căpșuni într -o cană produce zilnic aproximativ 100 % din nevoia de vitamina C, adaugă Rizzo.

Deși sezonul căpșunilor nu este din punct de vedere tehnic în primăvară, magazinele proaspete și congelate pot fi achiziționate pe tot parcursul anului.

Căpșunile pot fi consumate singure – cu cozi verzi – fie în iaurt grecesc și fulgi de ovăz, fie amestecate în cocktail -uri.

Dacă nu vă plac căpșunile, zmeura și afine sunt, de asemenea, bogate în vitamina C și sunt o alegere excelentă.

Ardei roșii

Peppers roșii sunt o altă imunitate preferată -gustare de sporire recomandată de Rizzz.

Ardeii roșii sunt în mod natural scăzut în calorii și grăsimi, conținând fibre (aproximativ 2,5 g pe porție) și elemente importante de urmă.

O porție de ardei roșii verzi, sau aproximativ o jumătate de cană, oferă zilnic mai mult de 100 % vitamina C.

Ardeii roșii sunt, de asemenea, bogați în vitamina A, care menține viziunea sănătoasă și funcția imunitară.

De asemenea, conțin vitamine, minerale și antioxidanți din grupa B care pot ajuta la menținerea sănătății inimii și a creierului și la reducerea inflamației.

Portocale

Portocalele sunt o gustare clasică de imunitate. „Toate tipurile de portocale și 100 % suc de portocale sunt o sursă excelentă de vitamina C”, spune Rizzzo.

Portocalele nu sunt doar bogate în vitamina C, ci și o sursă bună de fibre, potasiu, acid folic și calciu și conțin hesperidină antioxidantă, care poate opri inflamația și este asociată cu sistemul imunitar, inima, funcția cognitivă și alte beneficii pentru sănătate.

Portocalele conțin, de asemenea, multă apă, ceea ce le face o gustare excelentă pentru o hidratare suplimentară.

Portocalele sunt ușor de transportat cu tine și sunt ușor de ales atunci când călătorești.

Dacă beți suc de portocale, asigurați -vă că este proaspăt stoars 100 % suc fără zahăr sau conservanți.

Semințe de dovleac

Potrivit lui Rizzz, dacă sunteți în căutarea unei gustări confortabile pentru a îmbunătăți sistemul imunitar, semințele de dovleac sau peptitul, sunt o alegere excelentă.

Semințele de dovleac sunt bogate în nutrienți, conțin proteine ​​vegetale și acizi grași omega-3, precum și bogate în vitamine și minerale care sunt importante pentru funcția imunitară sănătoasă.

„Aproximativ 28 de grame de semințe de dovleac conțin 20 % din zinc zilnic, un alt nutrient care ajută la combaterea răcelilor”, spune Rizzz.

Semințele de dovleac sunt, de asemenea, bogate în vitamina E, potasiu, magneziu, fier și calciu.

Aceste substanțe pot ajuta la menținerea metabolismului sănătos, a sănătății intestinale, a sănătății creierului și a altor funcții ale corpului.

Bucurați -vă de semințele de dovleac prăjite într -una sau adăugați -le la iaurt, supe sau adăugați la sosuri.