Astăzi, materia primă principală este folosită ca atașament – ireceptář.cz
Bunicile noastre știau foarte bine ce ajută pe stomacul dureros. Și una dintre rețetele dovedite a fost ciorba de orez – simplă, hrănitoare și ușor digerabilă. Astăzi, orezul este cel mai adesea servit ca un fel de mâncare, dar încercați să pregătiți o supă care să vă ajute.
Orezul este ușor digerabil, nu conține gluten și ajută la calmarea stomacului iritat. Combinată cu bulion și puțină legumă, creează o supă fină și saturată, care se hrănește, dar nu încarcă digestia.
Video de la Evelina, Cum să gătești supă de legume cu orez, vezi YouTube:
Sursa: YouTube
Cum să -l pregătești
Baza este un bulion simplu de pui, orez și puțin condiment. Puneți un litru de bulion de pui în oală, adăugați o jumătate de cană de orez și gătiți până când orezul se înmoaie. Dacă doriți ciorba mai densă, adăugați morcovi ras sau bucăți de pui. Puteți gusta sare, piper și o picătură de suc de lămâie.
Când să -l puneți în dietă
Această supă este utilă nu numai în problemele stomacului, ci și ca prânz sau cină, dar atunci când nu dețineți o dietă de reducere, pentru că orezul este impropriu pentru asta.
„Orezul, în special alb, este un aliment cu un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că se descompune rapid în zahăr și provoacă o creștere accentuată a glicemiei. SYT și energie completă pentru o perioadă mai lungă de timp”, spune consilierul nutrițional Martin Šetina.
Sursa: ,,,