Ştiri

Banane supraviețuite: pot fi mâncate, unde să folosească și cum să depoziteze

Ce să faci cu banana suprasolicitată

Dacă pielea fătului are o pete maro vizibile pe piele, dar fructele nu sunt încă deteriorate, acesta poate fi consumat.

Adesea în magazinele sunt vândute cu o reducere.

Atenția trebuie acordată doar dacă există semne de putregai pe scoarță.

Este mai bine să nu mâncați astfel de banane, deoarece există un risc ridicat de otrăvire.

Toate din cauza încărcării crescute a tractului gastro -intestinal pe fructele de mare marcă.

În plus, există o legătură directă între petele brune pe numărul de scoarță și zahăr din fructe.

De ce nu ar trebui să mănânci banane brune

Bananele supraviețuite pot cauza mai multe probleme de sănătate:

  • Astfel de fructe conțin o cantitate mare de tiramină – acționează ca adrenalină în organism, crește zahărul și tensiunea arterială;
  • Consumul de banane negre poate fi otrăvit cu complicații;
  • Fructele putrede afectează negativ funcția hepatică.

În plus față de cantitatea de zahăr, fructele suprasolicite sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți. Acest lucru se datorează distrugerii clorofilei.

Bananele supraviețuite pot fi utile

Dar bananele supraviețuite au unele avantaje.

Vorbim doar despre acele fructe care încă nu au început să putrezească și să aibă puține pete maro.

După ce le -a mâncat, corpul este imediat „injectat” cu energie.

Prin urmare, acestea sunt de obicei consumate de sportivi pentru a „încărca” energia.

Ce să faci din bananele suprasolicitate

Ce să faci din banane suprasolicite? / Foto: Pexels

Puteți face un desert delicios și sănătos din bananele suprasolicite care nu și -au pierdut gustul.

De exemplu, o ceașcă de banane cu nuci și ciocolată.

Nevoie:

  • 200 g făină;
  • 2 lingurițe de coacere;
  • 100 g de zahăr brun;
  • 3 ouă;
  • 180 g unt;
  • 2 banane;
  • 70 g de picături de ciocolată;
  • 2 linguri de miere (după gust);
  • 70 g de nuci.

Pregătirea este foarte simplă:

Untul cu zahărul este biciuit la un mixer până când este pufos.

Adăugați mierea și apoi bateți ouăle pe rând. Bate bine de fiecare dată.

Zdrobiți bine o banană cu o furculiță și tăiați cealaltă banană într -o bucăți de dimensiuni mușcate.

Adăugați în aluat și amestecați.

Adăugați făina și praful de copt.

Frământați aluatul.

Amestecați ușor nucile și picăturile de ciocolată.

Răspândit sub formă.

Coaceți într -un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute.

Cupcake -ul preparat trebuie să fie ușor răcoros, să se îndepărteze din matriță și să aleagă zahărul cu gheață.

Cum să țineți în mod corespunzător bananele pentru a le împiedica să plece

În primul rând, este important să ne amintim că bananele nu pot fi păstrate la frigider.

Fructele din magazin sunt așezate într -o cameră uscată, rece și protejată de soare.

Temperatura optimă este stocată până la +12 grade.

La temperaturi mai ridicate, bananele se coacă mai repede.

Interesant este că bananele pot fi înghețate.

Înainte de aceasta, acestea sunt decojite, tăiate în felii sau transformate în banane mărunțite.

Cojirea bananelor în congelator poate fi păstrată până la trei luni.

Dacă plecați decojit, acestea vor rămâne proaspete până la 2 luni.

Sursa: tsn.ua