Ştiri

Băutura ta de fructe este într -adevăr sănătoasă? Smoothie poate conține până la nouă lingurițe de zahăr!

Deși cu fructe mixte – în special fructele de pădure – oamenii obțin multe vitamine și antioxidanți – Această băutură crește, de asemenea, aportul de zaharuri simple. Dacă cineva ia o cantitate mică de smoothie în fiecare zi și o face din tipurile de fructe sărac pentru zaharuri, atunci îi beneficiază sănătatea.

Dar unele fructe pot obține mulți carbohidrați simpli în smoothie și dacă o persoană consumă o cantitate mare de o astfel de băutură, atunci crește riscul de a dezvolta diabet ca și cum ar bea Coca-Cola. Acest lucru este subliniat de diabetologul principal Dr. David Cavan de la Spitalele Universitare Dorset.

Potrivit acestuia, mulți oameni nu își dau seama de asta De asemenea, smoothie -urile de casă se pot ascunde până la nouă lingurițe de zahăr – o cantitate care poate contribui la creșterea în greutate și la riscul de a dezvolta diabet de cel de -al doilea tip. „Fiecare fruct, atunci când îl amestecați, se transformă într -o băutură dulce – cu puțină fibră, dar încă bogată în zahăr. În ceea ce privește conținutul de zahăr, majoritatea smoothie -ului sunt la același nivel cu o băutură îndulcită bine cunoscută”, avertizează dr. Cavan.

Printre tipurile de fructe Bogat în zaharuri includ pere, banane, struguri, mango, smochine sau cireșe. Puține zaharuri simple conțin afine, zmeură, mure, căpșuni, nectarine și piersici. Merele, caisele sau prunele sunt medii -ricole pentru zaharuri medii. Deși este un zahăr natural, unul care provine direct din fructe, efectul său asupra nivelului glicemiei, potrivit Dr. Cavan, este același ca pentru zahărul rafinat.

Consumul excesiv de zaharuri simple promovează foamea mai frecventă, aportul caloric în exces și, prin urmare, riscul de obezitate și boli asociate. „Atunci când amestecați fructele, structura fibrei și pierderea părții de nutrienți sunt perturbate. Rămâne în principal zahăr, mai puțin fibre – și, prin urmare, mai puțin carbonatate”, explică dr. Cavan, spunând asta Este întotdeauna cel mai bine să consumi fructe întregi și să -l muți.