Beneficiile pentru sănătate ale dovleacului și ale unei fripturi la doar 2 euro: utile pentru cei cărora le pasă de liniile corpului

Toamna este momentul pentru a pregăti mâncare prăjită cu cât mai multe feluri de mâncare diferitemânca ieftinomis legumemânca: zucchiniomiskaliaropmâncamorkomi, păstârnac si populareani portocalegais, ale căror posibilități pot fi folosite în bucătărie sunt cu adevărat nesfârșite.

Se numesc superlegume dovleci poate mareai praturtinadică dieta – în ele bogat în minerale și vitamine utilemotiv pentru care este util să le congelați bucăți sau să le măcinați pentru supă pură.

Util pentru cei cărora le pasă de liniile corpului

Dovleac – o legumă ieftină și cu conținut scăzut de calorii care este potrivită Da pentru copii, Da și persoanele în vârstă.

În plus, ar trebui să fie inclus în dieta ta pentru cei care numără caloriile: dovleceii pot fi folosiți nu numai pentru supe piure, ci și pentru coacereschimbând o parte din făină din ele.

Dovleceii sunt bogati in minerale: potasiu, cupru, mangan, putin fier. Această legumă este bogată în fibreomis si antioxidantais – caroti betau la liuteinău, necesar viziunea umană.

În plus, în dovleci poți găsi aproape toate vitaminele solubile în apă: A, C, E sau K, care sunt esențiale pentru menținerea coagulării sângelui, a sănătății oaselor și a altor funcții ale corpului uman.

De asemenea, valoroase sunt semințele de dovleac, care pot fi folosite pentru a aroma salate sau supe. În general, dovleacul este unul dintre puținele produse care trebuie să-și găsească loc în alimentația umană sub diferite forme.

Cum să le păstrezi proaspete mai mult timp

Deși dovleceii sunt o legumă de sezon, pot fi consumați pe tot parcursul anului – congelațieu ar altfel a conserva pentru iarnă

Aceasta este o opțiune deosebit de bună atunci când nu există subsolpeame dovleacul ar putea fi depozitat și așezat în siguranță.

Cel mai bun pentru a depozita dovlecii într-un loc uscat, răcoros și întunecat, ferit de îngheț la lumina directă a soarelui.

Deși puteți păstra dovlecii pentru cel mai mult timp la subsol, aceste legume pot fi depozitate și în apartament – pe balcon, într-o cameră mai întunecată sau în cămară.

Cu toate acestea, în acest caz, este important să nu existe dispozitive de încălzire lângă dovleci. De asemenea – ei posibil acoperiți cu o cârpă pentru ca legumele să nu fie expuse la lumină.

Dacă ați reușit deja să folosiți o parte din dovleac, se recomandă să înfășurați pulpa rămasă în folie alimentară și să o puneți la frigider.

Acest lucru va păstra dovleacul proaspăt pentru cel puțin încă o săptămână și poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare: în tocană, ciorbă sau produse de copt.

Vă propunem să faceți plăcintă cu cartofi și dovleac, care nu va costa nici măcar 2 euro.

Pentru coacere veți avea nevoie de:

400 g cartofi – cartofi proaspeți lituanieni 0,39 eur/1kg;

250 g dovleac – dovleac 0,99 eur/1kg;

1 ceapa – ceapa 0,69 eur/1kg;

1 ou – oua „Rimi Basic” 1,39 eur/10 buc.;

Ulei pentru uns vasul de copt;

Sare, piper și condimente preferate.

Proces de productie:

Curatam cartofii si dovleacul si ii radem in razatoarea cu paie mari.

Se bate oul, se adauga condimentele si se amesteca.

Punem masa intr-o tava de copt, unsa cu ulei, si coacem la temperatura de 170 de grade aproximativ 1 ora, pana se rumeneste frumos.

Nota: Cantitatea de legume poate fi modificată adăugând mai mult dovleac, apoi friptura va fi mai dulce. Dacă vrei ca chiftelul să fie mai ferm, amestecă câteva linguri de făină.

Mănâncă cu iaurt sau smântână.

Delicios!