Ceai de cimbru de încălzire

Ce plăcere este să observăm comportamentul animalelor exotice din „Ferma de cimbru” în timp ce sorbești ceai fierbinte din plante iarna.

Vara, cimbrul crește verde în pădurea din jurul gospodăriei crescătorilor de alpaca Tarvydavičius, iar fermierii cultivă mai multe tipuri de cimbru și mentă și ierburi în grădina lor. Printre aceștia, Gintarė Tarvydavičienė gătește ceai pe foc pentru vizitatorii adunați la evenimente.

Își tratează distinșii oaspeți cu ceai încălzitor de cimbru. „Pentru ea, folosesc ierburi de ceai cultivate la ferma mea, suc de la meri seculari. Am îmbunătățit această rețetă, adusă înapoi din străinătate”, a dezvăluit fermierul.

În primul rând, trebuie să preparați o jumătate de litru de ceai negru. Adăugați mentă, cimbru, condimente – scorțișoară, anason stelat, adăugați 2-3 felii de portocale. Gatiti totul inca 5 minute.

Apoi, după extragerea ierburilor de ceai, adăugați o jumătate de litru de suc de mere și fierbeți. Se toarnă în căni cu o felie de lămâie sau portocală, se îndulcește cu zahăr sau miere după gust, se ornează cu ierburi. O băutură încălzitoare delicioasă și sănătoasă.