Combinația de sare și frunze de dafin este răspunsul la problemele multor gospodării cehe – ireceptář.cz
Știi că golful pleacă bine. Între mirodenii este bine recunoscut, nu veți găsi frunze atât de mari în alte rădăcini. Dar știți ce să folosiți o frunză de dafin în combinație cu sare?
Bay Leaf: Spice cu istorie
Acest condiment provine din copaci care prospera în Mediterana. Este un nobil Laurel, care are o istorie foarte interesantă. Laurul latin nobilis nu este doar un condiment interesant, dar este și Laurel, care a fost folosit pentru coroanele câștigătorilor sau benzilor de cap ale romanilor, deoarece era un simbol al virtuții și al înțelepciunii.
Chiar și astăzi, o frunză de dafin împreună cu sare este folosită pentru a evita energia negativă și pentru a proteja gospodăria de fantome și magie. Dar nu vom face față acestui articol.
Ce se întâmplă dacă puneți frunze de dafin în sare? Veți afla în această postare de la remedii de casă YouTube Channel.
Sursa: YouTube
Substanțele active din frunza de dafin
Ca orice condiment, conține substanțe specifice Laurel care îi conferă proprietăți diferite. În cazul frunzelor de golf, de exemplu, elemente esențiale, ale căror componente principale sunt cineolul și eugenolul. Primul are proprietăți antiseptice, a doua cu efecte antimicrobiene. Antioxidanții sau flavonoidele sunt, de asemenea, importanți. Taninele conținute în frunza de golf au efecte de strângere și contribuie la protecția țesuturilor. Alcaloizii pot afecta diverse alte procese fiziologice din organism.
În gospodăriile cehe, frunza de dafin este indispensabilă, în special în prepararea cărnii și a bulionului. Gustul și aroma sa caracteristică sunt plăcute în sosuri, supe și tocană, dar Bay Leaf are multe alte utilizări.
Consumul de ceai din frunza de dafin este recomandat, de exemplu, pentru o dietă de reducere.
Ce pot frunzele de sare și de dafin?
Această combinație este potrivită pentru umiditatea excesivă în gospodării. De asemenea, contracara mucegaiul. Din acest motiv, este importantă o combinație cu sare. Ambele materii prime absoarbe umezeala și contracara mucegaiul, ceea ce este avantajos și foarte eficient dacă aveți o problemă repetată cu matrițele.
În plus față de combaterea umidității, mirosul frunzei de dafin este foarte plăcut, dar nu este complet floral și, prin urmare, nu este foarte feminin. Puteți numi frunzele de golf ca miros al unui bărbat, care este destul de plăcut și bine tolerabil de toți membrii gospodăriei. Sărurile și frunzele de dafin pot fi, de asemenea, utilizate ca odor de aer subtil. Din nou, este avantajos în camerele umede, unde aerul poate fi oarecum învechit.
Datorită conținutului unora dintre aceste substanțe și este în primul rând eugenol, frunzele de golf sunt, de asemenea, considerate a fi un condiment cu efecte respingătoare. Eugenol, care este prezent nu numai în frunzele de dafin, ci și alte mirodenii, cum ar fi cuișoare, scorțișoară sau busuioc, este cunoscut pentru efectele sale insecte respingătoare. Acesta este și motivul pentru care face parte adesea din repelenți naturali și industriali și produse biocidice.
Dacă doriți să -l utilizați în combinație cu sare, puteți picura câteva picături de uleiuri esențiale din frunzele de dafin sau alte ierburi în sare. Apoi absoarbe parțial uleiul. Acest lucru se va evapora încet și va mirosi de insecte neplăcute. Condimentele sunt utilizate în mod obișnuit împotriva insectelor, dar uleiurile esențiale sunt foarte concentrate și, prin urmare, repelenți mai practici.
Dar ai grijă! Nu aplicați niciodată uleiuri esențiale nedilitate direct pe piele.
Surse:,