Creveți cu spaghete – rețeta perfectă pentru cină

Pregătire:

Mai puțin de 30 de minute.

Gătit:

10–30 min.

Înclinare:

2 porții

Fiecare porție conține 378 kcal, 25 g de proteine, 49 g de carbohidrați (dintre care 4 g de zahăr), 8 g de grăsimi (1 g de grăsimi saturate), 7 g fibre și 0,4 g de sare.

Ingrediente:

125 g de spaghete sau linguină

150 g de broccoli tăiați în inele mici

100 g de roșii cherry, înjumătățiți

150 g de creveți mari congelați, complet refrigerat și scurs

1 lingură de ulei de măsline de cea mai înaltă calitate

½ linguriță de fulgi de chili uscați, după gust

sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

felii de lămâie stoarse (opțional)

Metoda de gătit:

Umpleți o oală mare neresticată în jumătate de apă și aduceți la fierbere. Adăugați pastele în apa clocotită, aduceți la fierbere și gătiți timp de 8 minute, amestecând ocazional. Puneți broccoli în oală și gătiți încă 2 minute.

Scurgeți pastele și broccoli. Întoarceți -vă la oală și adăugați roșii, creveți, ulei, fulgi de chili și condimentați bine. Gătiti timp de 2-3 minute, amestecând cu două linguri de lemn, până când spaghetele sunt acoperite uniform cu o oală de mirodenii, iar creveții și roșiile vor fi fierbinți.

Strângeți puțin suc de lămâie și serviți imediat dacă doriți.

Sursă: