Descoperirea lor poate deveni o revoluție
Mai ales având în vedere că populația Pământului a depășit deja 8,2 miliarde de oameni, iar până în 2050, conform previziunilor ONU, poate ajunge la aproape 10 miliarde, scrie Jasondeegan.
În același timp, se raportează că cele mai grave temeri ale noastre nu sunt întotdeauna capabile să se prindă de descoperiri revoluționare.
Acesta a fost cazul în secolul XX, când oamenii au inventat îngrășăminte sintetice. Și o astfel de situație poate fi repetată în curând. Este vorba despre agricultura electrică.
Ce este agricultura electrică
Știm cu toții că plantele au nevoie de lumina soarelui pentru a crește. Cu toate acestea, oamenii de știință au reușit deja să obțină acest lucru fără efectul „direct” al soarelui …
Aceasta este o nouă metodă agricolă în care plantele nu mai trebuie să se bazeze pe fotosinteză. În loc de lumina soarelui, se folosește un proces chimic mai eficient care funcționează în panouri solare.
Această energie este utilizată pentru reacție, conectarea apei și a dioxidului de carbon (CO₂) și a acetatului, un compus molecular simplu care poate fi absorbit și utilizat ca aliment de către plantele modificate genetic.
Mai simplu spus, oamenii de știință au învățat plante să „mănânce” într -un mod cu totul nou. Iar eficacitatea acestei metode este impresionantă.
Fotosinteza convențională transformă doar aproximativ 1 % din energia solară absorbită de plantă în energie accesibilă. La rândul său, agricultura electrică, care a eliminat dependența de lumină, poate reduce nevoia de terenuri agricole cu până la 94 %!
Își deschide ușile pentru agricultură, unde era imposibil – deșerturi, acoperișuri ale clădirilor urbane și așa mai departe.
În plus, acest pas ar permite eliberarea unor zone vaste de terenuri arabile pentru restaurarea naturii sau pentru construcția de case rezidențiale. Umanitatea ar primi mai multe alimente dintr -o zonă mai mică.
Conform estimărilor, teoretic, această metodă ar putea alimenta peste 136 de miliarde de oameni. Deși nimeni nu intenționează să hrănească atât de mulți oameni în viitorul apropiat, aceasta dă o înțelegere a unei posibile scale.
Acetat – un ingredient secret
Baza acestei descoperiri este acetatul, un compus pe care unele microorganisme îl folosesc deja ca sursă de energie. Acum, sarcina este de a învăța plantele să facă la fel.
De obicei, plantele folosesc energia stocată în semințe în stadiul inițial de creștere înainte de debutul fotosintezei.
Bioenginerii lucrează pentru a „muta” aceste procese interioare către plantele adulte, astfel încât să se poată hrăni cu acetat în loc de lumina soarelui.
Primele experimente sunt promițătoare. Culturi precum salate și roșii nu supraviețuiesc doar acetatului hrănitor, ci și prosperă.
Dacă reușiți să repetați acest succes cu culturi majore de calorii, cum ar fi maniocu, cartofi sau cereale, schimbările grave așteaptă sistemul alimentar global.
Acest lucru ar permite creșterea alimentelor pe tot parcursul anului, indiferent de condițiile meteorologice, în condiții închise și controlate.