Ei sugerează chiar să folosiți avocado pentru terci: cum să faceți un fel de mâncare ieftin și gustos, potrivit pentru micul dejun și prânz?

Maeștrii culinari ai lanțului de cumpărături lituanian „Maxima” subliniază că avocado este cu adevărat un duo grozav cu cereale și împărtășesc câteva idei de rețete, cum să sărbătorești o ocazie specială într-un mod ieftin, sărat și dulce în această săptămână.

Deși multora li se pare că sezonul de avocado nu se termină niciodată, se dovedește că de obicei sunt cele mai proaspete și mai ieftine când vremea se răcește.

Indrė Trakimaitė-Šeškuvienė, directorul Departamentului de Comunicații și Relații Corporative al Maximos, observă că cumpărătorii apreciază în special avocado datorită utilizării lor universale și prețului prietenos.

Ea adaugă că avocado nu se plictisește ușor – sunt perfecte ca gustare, sunt folosite pentru a face sosuri, pot fi folosite pentru a aroma salate și paste și pot fi folosite în felurile principale.

„De asemenea, este important de menționat că majoritatea preparatelor care conțin avocado sunt extrem de simplu de preparat și foarte ieftine.

De exemplu, dacă ai grijă de avocado săptămâna aceasta, a cărui unitate costă puțin mai mult de jumătate de euro în supermarket, vei putea pregăti mâncăruri hrănitoare ieftine și extrem de gustoase”, spune I. Trakimaitė-Šeškuvienė.

Beneficiile pentru sănătate ale avocado

Potrivit nutriționiștilor, avocado este bogat în antioxidanți, acid folic, vitaminele C, B5, B6 și E. La fel și proteine ​​și fibre, care oferă o senzație de sațietate și sunt perfecte pentru cei care își urmăresc greutatea sau doresc să o corecteze. . Avocado ajută, de asemenea, la reducerea nivelului de colesterol din sânge și la reglarea tensiunii arteriale.

„Pentru a obține cele mai bune beneficii pentru sănătate și gust de la avocado, trebuie să știți când sunt cele mai bune pentru utilizare.

Pielea unui avocado copt este aspră, coada se desprinde ușor, iar avocado în sine este moale, dar fără goluri sub piele.

După achiziționarea unui avocado care nu este încă potrivit pentru utilizare, acesta se poate coace mai repede păstrându-l într-o cutie de hârtie împreună cu banane sau mere”, ne sfătuiește I. Trakimaitė-Šeškuvienė.

Un duo ideal cu terci

O astfel de masă este o varietate de terci care sunt potrivite pentru micul dejun, prânz și chiar cină. Cerealele din cereale integrale folosite pentru terci sunt bogate în diverse vitamine, minerale și carbohidrați, care ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge și sunt utile pentru prevenirea diabetului.

Terciurile sunt, de asemenea, apreciate pentru conținutul lor ridicat de fibre și pentru adecvarea persoanelor conștiente de greutate.

„Știm de mult că terciul de gris ne dă energie dimineața, cât de diversificat și delicios putem pregăti hrișcă, cușcuș, ovăz și porumbel bolivian, iar terciul de gris pur și simplu ne duce înapoi în copilărie.

Cumpărătorii apreciază faptul că terciul poate fi făcut cu o varietate de condimente și condimente, chiar și cu același avocado.

Maeștrii culinari Maximos împărtășesc patru rețete de terci extrem de gustoase și ieftine, care vor fi îmbogățite cu avocado proaspăt și delicios.

Terci de ovăz cu avocado

Puteți savura acest terci cu somon sărat. Pentru a pregăti o porție din acest terci, veți avea nevoie de:

1 buc. un mic avocado;
45 g de ovăz;
80 ml lapte de cocos;
60 ml apă;
1 an sh. seminte de chia;
frunze de ceapă sau frunze de mentă.

Fabricarea. Mai întâi, zdrobiți jumătate din avocado și tăiați cealaltă jumătate în felii. Apoi pregătiți ovăzul – fierbeți-l într-un amestec de lapte de cocos și apă.

Amestecați piureul de avocado în ovăzul preparat, decorați cu avocado tocat și ceapă verde sau frunze de mentă.

Hrișcă cu avocado și legume

O reteta foarte usoara cu multe variante. Pentru preparatul oferit de maeștrii culinari Maxima, veți avea nevoie de:

180 ml apă sau lapte;
90 g de hrișcă;
1 buc. un avocado mic;
1 buc. ou;
4 buc. șampioane;
1 an sh. ulei pentru prajit;
o mână de pătrunjel;
sare si piper dupa gust.

Fabricarea. Se fierbe hrisca in apa cu sare sau lapte, amestecand continuu. În același timp, fierbeți oul și ciupercile, tăiați avocado în felii. La final, asezam avocado, oul prajit si ciupercile pe hrisca, presaram patrunjel si asezonam cu piper dupa gust.

Terci de cuscus cu banane si avocado

Un fel de mâncare ceva mai dulce, perfect pentru un început plăcut de zi. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

90 g de cușcuș fin;
150 ml lapte;
1 buc. un avocado mic;
jumătate de banană;
1 an sh. sirop;
un praf de sare;
fructe de padure preferate.

Fabricarea. Adăugați sare în lapte și încălziți-l într-o tigaie, dar nu lăsați să fiarbă. Se ia de pe foc, se toarnă cușcușul și se lasă acoperit 5 minute. Acoperiți cu o banană, avocado proaspăt tocat și serviți cu fructele de pădure preferate.

Terci de mei cu avocado și miere

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

45 g crupe de mei;
120 ml lapte de cocos;
jumătate de avocado;
secolul al II-lea sh. crema de migdale;
secolul I sh. miere;
Căpșuni (opțional).

Fabricarea. Fierbeți crupele de mei în lapte de cocos, adăugați miere și amestecați până obțineți o masă netedă. Peste terci se pune avocado feliat, crema de migdale si capsunile tocate. Delicios!