Eroare pe care o faceți de fiecare dată când agățați o cârpă pe bateria bucătăriei – ireceptář.cz
Kamila Součková
3. 3. 2025
ceas
2 minute
video
Suntem conștienți mai ales că atunci când lucrăm cu mâncare este necesar să ne menținem mâinile, blatul de lucru și toate ustensilele de bucătărie curate. Dar ce faci cu adevărat cu ceea ce tufuiești toate aceste lucruri?
Știi, este necesar să curățați chiar și zdrențele pe care le ștergeți totul și vă ștergeți mâinile. Și pentru aceasta este necesar să urmați câteva principii. Ai pregătit puiul, ai șters farfuria de bucătărie și apoi ai șters masa cu aceeași cârpă? O mare greșeală! Puiul oferă refugiu pentru bacterii precum Salmonella și Campylobacter. Deși descompun în mod fiabil tratamentul termic, vor rămâne pe pânza ta. De asemenea, nu recomandăm cu tărie ștergeți petele găsite pe pământ cu o cârpă în care vă ștergeți mâinile sau vasele în bucătărie.
Pânza de bucătărie ascunde o serie de bacterii. Urmăriți videoclipul YouTube:
Sursa: YouTube
Diverse bacterii se cuibăresc în cârpe
Prosoapele de bucătărie sunt una dintre cele mai mari surse de bacterii din gospodărie. Un studiu realizat de Universitatea SUA din Arizona a arătat că din 82 de bucăți de prosoape de bucătărie colectate aleatoriu din diferite colțuri ale SUA și Canada, bacteriile coliforme (sau contaminarea fecală) au fost prezente în nouă din zece prosoape testate. Iar bacteriile E. coli nu au urcat într -una dintre cele patru. Trebuia să fie un spectacol sub microscop!
Cum să păstrezi cârpele curate
Spălarea lor la fiecare două zile este o soluție ideală, folosind un ciclu fierbinte de mașină de spălat cel puțin 60 de grade. Dacă ați folosit o cârpă pentru a șterge rămășițele de mâncare cu o puritate mai mare sau carne, dar și rămășițele de pește și legume crude, ar trebui să scăpați de ea și să o înlocuiți cu curat. O soluție bună este să investești în roluri de hârtie pe care le arunci după lucrările de curățare.
Pânza umedă servește într -adevăr ca un teren de nutrienți pentru germeni. Cel mai rău lucru pe care îl puteți face este să lăsați Rasch -ul sfărâmat să se usuce și să reutilizeze. Aceasta se extinde vesel pe alte suprafețe din bucătărie sau oriunde altundeva. Calea în pânzele clătite cu apa caldă este de asemenea importantă, dacă nu le spargeți, le atârnați. Răspândiți -le așezând plat sau agățat. Dar niciodată pentru un calorifer cald, deoarece căldura promovează creșterea bacteriilor.
Sursa: www.tidymom.net