Fă-ți propriile batoane proteice: o rețetă de șase minute pentru o gustare sănătoasă, plină de proteine
Vrei să te răsfețe cu un tratament gustos și hrănitor care nu numai că îți va oferi energie, ci și să susțină creșterea musculară? Avem o rețetă de batoane proteice delicioase de casă pe care le poți pregăti cu viteza fulgerului.
Batoanele proteice sunt o gustare populară pentru sportivi, persoanele cu un stil de viață activ și oricine dorește să mențină o greutate sănătoasă. Cu toate acestea, în loc să cumpărați bețe scumpe, vă puteți pregăti cu ușurință propria versiune de casă. Rețeta este atât de simplă încât chiar și un începător în bucătărie se poate descurca cu ușurință. În doar 6 minute, veți avea o sursă de batoane proteice pe care le puteți personaliza după gustul dvs.
Cum să faci pas cu pas batoane proteice cu unt de arahide de casă? Urmăriți acest videoclip YouTube pe canalul Fit Foodie Finds:
Sursa: Youtube
O gustare rapidă și sănătoasă
Rețeta de batoane proteice de casă are mai multe bonusuri. Nu numai că este simplu, dar vei avea nevoie doar de 5 ingrediente de bază pentru a o prepara și toate sunt extrem de sănătoase. Batoanele sunt îndulcite cu sirop de arțar și conțin peste 21 g de proteine fiecare.
Doar 5 ingrediente
Puteți folosi orice pudră proteică pentru a face batoane proteice de casă, inclusiv zer, cazeină sau proteine din mazăre. Puteți încerca și pudrele care sunt aromate. Făina de cocos este materialul de legare care ține batoanele împreună și oferă preparatului o textură moale, compactă.
Un alt ingredient este untul de arahide, care ar trebui să fie fără zahăr rafinat adăugat. Se poate folosi și unt de migdale. Siropul de arțar funcționează ca îndulcitor, puteți folosi și miere sau nectar de agave. Ultimul ingredient este învelișul de ciocolată, dar și tipul acestuia poate fi variat. Dacă nu doriți să gustați, puteți lăsa batoanele proteice fără înveliș și sări peste acest pas complet.
Batoane proteice de casă
Turnați 1/2 cană făină de cocos și 1 1/2 cană pudră de proteine într-un castron și amestecați. Apoi, topește 2 căni de unt de arahide, adaugă 1/2 cană de sirop de arțar și amestecă până se combină complet.
Se adaugă la ingredientele uscate și se amestecă totul bine într-o masă compactă și se lasă la frigider timp de o oră. Apoi, folosind un cuțit ușor umed, tăiați batoanele proteice din aluat, acoperiți-le cu un strat de ciocolată, de preferință ciocolată neagră de înaltă calitate, și dați din nou la frigider.
Cum se depozitează batoanele
Batoanele proteice de casă se păstrează cel mai bine la frigider într-un recipient ermetic. De bună calitate, vor rezista cel puțin 2 săptămâni, atâta timp cât nu le consumați înainte. Sunt excelente! De asemenea, puteți pune batoanele într-o pungă resigilabilă și le puteți depozita în congelator, unde vor rămâne în siguranță până la șase luni.
Resurse: www.thebigmansworld.com