Faceți -le BUN -uri perfecte conform rețetei Josef Maršálek – Ireceptář.cz
Bananele mature cu pete întunecate pe piele sfârșesc adesea în coșul de gunoi. Mulți oameni îi consideră inestetic sau inadecvat să mănânce. În același timp, astfel de banane sunt excelente pentru coacere. Josef Maršálek, un cofetar bine cunoscut, recomandă să pregătească o chiflă delicioasă din bananele supraviețuite, care este simplă, gustoasă și o modalitate excelentă de a nu pierde fructele.
Bananele, care sunt moi și la prima vedere neatractive, au un gust dulce intens și o consistență suplă. Drept urmare, acestea sunt ideale pentru aluat, pentru că nu numai aluatul, dar și în mod natural îndulcesc aluatul. În loc de aruncare inutilă, puteți crea un desert pe care întreaga familie îl va iubi.
Video de la Mora CZ cu o rețetă de tort cu banane consultați YouTube:
Sursa: YouTube
Ce ai nevoie
Pregătiți trei banane suprasolicite pentru a pregăti aceste chifle delicioase pentru a oferi aluatului dulce și suplu. Pe lângă banane, veți avea nevoie de 150 de grame de zahăr, două ouă proaspete și 100 de mililitri de ulei. Ingredientele uscate includ 200 de grame de făină semi -coarse, o pulbere de copt și un vârf de sare.
Dacă doriți să faceți Bun -ul special, adăugați nuci tocate, bucăți de ciocolată sau stafide în aluat. Puțin scorțișoară sau vanilie este, de asemenea, minunat. De asemenea, îl puteți decora cu glazură de ciocolată sau cu praf ușor cu zahăr glazurat.
Cum să pregătești un cozonac
Mai întâi cojiți bananele suprasolicite și zdrobiți -le cu o furculiță. Apoi adăugați ouă, zahăr și ulei în banane, amestecând bine amestecul pentru a conecta ingredientele într -o masă netedă. Într -un bol separat, amestecați făina cu praful de copt și un vârf de sare.
Adăugați treptat acest amestec uscat într -o masă de banană și lucrați -l până se formează un aluat neted. Turnați aluatul pregătit pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt și răspândiți uniform. Coaceți chiftele într -un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 25 până la 30 de minute. Odată ce suprafața cozonacului este aurită și aluatul trece prin testul frigarui, îl puteți scoate din cuptor.
„Este un tip de rețetă americană care se potrivește imperfecțiunii. Nu este nevoie să folosiți un robot sau un blender, ci doar un bici și o spatulă sunt suficiente pentru a pregăti desertul ”, spune cofetarul preferat Josef Maršálek.
Un rezultat care va fi pe cineva
Banan Bun în conformitate cu rețeta Josef Maršálek este suplă, parfumată și plăcută dulce. Pregătirea sa este ușoară, dar atrage la fiecare petrecere de familie sau ca un divertisment rapid pentru o vizită. Și rămășițele? Nu vei rămâne niciodată cu acest cozonac.
Sursa: www.youtube.com, www.toprecepty.cz