Fructe gustoase până în toamnă: Agrișele și agrișele vor servi și ca gard viu comestibil

În ultimii ani, grădinile au fost umplute nu numai cu coacăze populare de toate culorile și formele, ci și cu agrișe și agrișe neglijate anterior. Acești arbuști oferă o combinație unică de utilitate și estetică care îi fac candidații ideali pentru crearea unui gard viu comestibil. Nu numai că decorează grădina în cea mai mare parte a anului, dar vara și toamna ne oferă fructe delicioase.

Pe video de la Vezi Ross Raddi despre cum să cultivi agrișe pe YouTube:

Gardurile vii comestibile sunt o alternativă interesantă la tuia tradițională și la arborii de foioase ornamentali. Ele nu numai că oferă intimitate și separare vizuală a spațiului, dar aduc și o nouă dimensiune grădinii sub formă de fructe comestibile. Această combinație de funcționalitate și utilitate face gardurile vii comestibile o alegere din ce în ce mai populară pentru grădinile moderne.

Agrișă: Un arbust subtil cu potențial mare

Agrișele de toate culorile sunt cultivate în mod similar cu coacăzele roșii și albe, dar sunt semnificativ mai subtile și îmbătrânesc mai repede. Prin urmare, necesită îngrijire atentă sub forma unei tăieturi anuale de întinerire. Cele mai bune fructe cresc pe lăstari de un an din ramurile principale de doi până la trei ani.

La tăierea unei agrișe, este important să scurtați ușor ramurile tinere, cu maximum o treime, pentru a crea o creștere laterală fertilă. Dacă ramurile sunt prea groase, scurtați unele dintre ele la doi muguri. Ar trebui să rămână 6-8 ramuri principale pe întreaga plantă după intervenția dumneavoastră. Dacă pe agrișă a apărut mucegaiul praf, este necesar să tăiați toți lăstarii afectați în timpul iernii la lemn sănătos.

Îngrijirea regulată și tăierea corectă vor asigura că agrișa va oferi o recoltă bogată de fructe gustoase pentru o lungă perioadă de timp. Acești arbuști sunt excelenți pentru grădinile mai mici și, datorită subtilității lor, pot forma garduri vii inferioare sau pot face parte din plantațiile mixte.

Josta: Hibrid nepretențios pentru fiecare grădină

Josta, un hibrid de coacăze negre și agrișe, este cunoscut pentru întreținerea redusă și capacitatea de a da roade pentru o lungă perioadă de timp. Asemănător coacăzelor negre, formează fructe de pădure pe lăstarii lungi de anul trecut, iar pe plantele perene pune pe lăstari suplimentari, uimitor de rodnici, timp de mulți ani. Acesta este marele avantaj al jostei: tăietura anuală este mai cosmetică.

Scopul tăierii în jos este de a maximiza iluminarea tufișului. Prin urmare, îndepărtați cât mai mulți lăstari laterali, astfel încât să poată intra suficientă lumină și soare. După aproximativ 6 ani, tăiați 1-2 lăstari mai bătrâni lângă pământ și lăsați-i pe cei tineri să crească din pământ. Această abordare ușoară a întreținerii face din josta o alegere ideală pentru grădinarii începători sau pentru cei care nu au mult timp de alocat grădinăritului.

Josta îi plac solurile adânci, bogate în nutrienți, cu multă umiditate și preferă o poziție la soare. Poate crește până la 2 metri înălțime, ceea ce îl face potrivit pentru utilizare ca parte a unui gard viu mai înalt. Fructele sale sunt ușor ovale, violet închis și pline de vitamina C, ceea ce le face nu numai gustoase, ci și o delicatesă sănătoasă.

Alți eroi ai gardurilor vii comestibile

Pe lângă agrișe și josta, există o serie de alți arbuști care sunt excelenți pentru gardurile vii comestibile. Acestea includ cenușă zburătoare, cătină sau caprifoi. Aceste tufe oferă nu numai fructe gustoase, ci și un joc interesant de culori de frunze și flori pe tot parcursul anului.

Cenușa zburătoare a lui Lamarck este populară pentru fructele sale gustoase asemănătoare afinelor, care sunt pline de vitamine și minerale. Primăvara, mulțumește cu frumoasele sale flori albe, iar toamna, frunzele devin portocalii în roșii. Caprifoiul, numit uneori „afine de Kamchatka”, oferă la rândul său fructe de pădure albastre care se coacă de la sfârșitul lunii mai până în iulie și sunt excelente pentru consumul și procesarea directă.

Acești arbuști nu numai că oferă fructe gustoase, dar cresc și biodiversitatea grădinii și atrag insecte și păsări benefice. Acest lucru le face adăugiri valoroase la orice grădină care respectă mediul înconjurător.

Îngrijire și întreținere pentru o recoltă bogată

Îngrijirea și întreținerea regulată sunt cheia pentru a asigura o recoltă bogată și longevitatea unui gard viu comestibil. O tăietură anuală de tăiere este esențială pentru agrișe, în timp ce josta necesită o tăiere mai ușoară. Pentru alți arbuști, urmați nevoile lor specifice.

De asemenea, este important să oferiți tufișurilor un habitat adecvat. Majoritatea dintre ei preferă un loc însorit, cu suficientă umiditate și substanțe nutritive în sol. Când începeți un gard viu comestibil, puteți folosi și răsaduri în containere care pot fi plantate chiar și vara, oferindu-vă flexibilitate în planificarea grădinii.

Amintiți-vă că un gard viu comestibil poate atrage păsări și animale mai mici, ceea ce duce la dispersarea fructelor și la o potențială poluare. Cu toate acestea, beneficiile fructelor proaspete pentru consum imediat sau conservare, valoarea estetică și biodiversitatea sporită depășesc adesea posibilele dezavantaje.

Gardurile vii comestibile sunt un element inovator și util al grădinii moderne. Ele combină funcționalitatea unui gard viu tradițional cu utilitatea tufelor de fructe, creând un spațiu unic, care nu numai că este frumos la privit, dar oferă și o recoltă gustoasă.

gitFie că optați pentru agrișe, josta, cenușă zburătoare sau alți arbuști fructiferi, un gard viu comestibil vă va îmbogăți cu siguranță grădina și va aduce o nouă dimensiune grădinăritului dumneavoastră.

Sursa: www.youtube.com, www.nkz.cz, www.rostlinky.cz