Ştiri

În weekend – deschiderea „Turgaus Food Hall”.

„După ce proprietarul a achiziționat fosta clădire a băncii de pe strada Turgaus nr. 15, a apărut ideea de a o transforma într-un spațiu pentru restaurante, de a aduna sub un singur acoperiș oameni cu gânduri asemănătoare din afacerea cu cafenele și de a oferi spații comune vizitatorilor”, spune. Tomas Maziliauskas, coordonatorul proiectului, broker imobiliar.

Potrivit acestuia, clădirea a fost perfectă pentru asta, cu un atrium la primul și al doilea etaj și o structură de sticlă pe acoperiș care va oferi o mulțime de lumină naturală pentru vizitatori.

„Există o mulțime de astfel de locuri în toată lumea, ele se numesc piață alimentară, food hall, food court… dar în Klaipėda acest lucru nu s-a întâmplat încă”, – observă intervievatorul.

Comunitatea Food Hall a pieței include afaceri locale de familie, cum ar fi Deserturi și cafea Saldu Saldu, Ceaiuri cu bule Formosa, Sip Bar, Salatele sănătoase ale chefului cu rubarbă Tom Petrik, Prânz de zi, Brunch, mâncăruri mexicane Megoosta, Sushi Kokumi și alte mâncăruri japoneze, precum precum și bucătăria tradițională lituaniană la Potaterra clătite de cartofi cu condimente.

„Vă vom convinge că salatele și prânzurile din timpul zilei pot fi estetice și deloc plictisitoare, iar brunch-ul cu siguranță va învârti capetele pentru restul zilei”, vă invită să gustați și spațiul de salate „Rhubarbaras”.

Potaterra susține că nu numai că modernizează preparatul tradițional lituanian, ci și rescrie regulile fast-food-ului.

Potaterra din Klaipėda va fi un loc unde tradiția și inovația se întâlnesc. Bucătăria deschisă vă invită să urmăriți cum se coace fiecare clătită – rapid, cu dragoste și atenție la detalii.

Deserturile „Saldu Saldu”, care îi încântă pe locuitorii din raioanele Gargžda și Klaipėda, îi vor încânta de acum înainte și pe locuitorii din Klaipėda. Locul mult așteptat și mult așteptat din Klaipėda nu va avea doar diverse deserturi, precum legendarele prăjituri coapte cu cremă de brânză de vaci, eclere cu fistic, populare macarons, dar și mult așteptata și mult căutata cafea și alte fierbinți. băuturi.

Megoosta va încânta iubitorii de preparate Tex-Mex.

„Adesea, conceptele de „rapid” și „sănătos” se ciocnesc. Scopul nostru este să vă arătăm că alimentele proaspete pot fi servite mai repede decât alimentele congelate. De aceea, aici nu veți găsi un congelator, friteuze sau semifabricate. Pregătim totul noi înșine „de la zero” în fiecare zi cu propriile mâini”, – intrigă echipa Megoosta.

Ceaiul cu bule, cunoscut și sub denumirea de ceai de perle sau boba, a fost creat în Taiwan în anii 1980. Ceaiul cu bule oferit de Formoosa vine direct din Taiwan către sala de mâncare Turgaus. Și adaptându-se la gusturile locale, va fi posibil să gustați până la 50 de arome.

Barul Sip va oferi o gamă largă de băuturi și cocktailuri.

„Îi invităm pe toată lumea de sâmbătă să viziteze și să guste preparatele și băuturile oferite. Sperăm ca de acum încolo acest local să devină o locație pentru orășeni, potrivită atât pentru o gustare rapidă, cât și pentru un timp mai îndelungat pentru a se bucura și a sta alături de prieteni și rude”, invită T. Maziliauskas.

La subsolul acestei clădiri funcționează deja barul nou înființat „Leika”, care a devenit poate cel mai faimos bar din Klaipėda.