Ştiri

Incursiunea cailor printre cultivatori. Regatul vegetal este plin de ele – iReceptář.cz

Și iată-l din nou, posomorât, rece, plin de suflet. Are și alte arome, chiar aici în nume: frunză, bractee, pliant, palist în termeni botanici, frunze și frunziș în termeni literari.

Pot exista mai multe asociații. Am noiembrie asociat cu caii. La urma urmei, Sfântul Martin (11.11.) vine călare! Poate că l-am descris deja în Cartea de rețete, dar trebuie să-l menționez din nou pe bunicul meu din Pojizerý, care a ținut un jurnal în Paceřice, lângă Turnova, la sfârșitul secolului al XIX-lea și la începutul secolului al XX-lea, inclusiv și „climatologic”, vreme. Și acolo nu a evitat niciodată tipul de cal pe care a ajuns Martin. Spre surprinderea mea, a dat peste albi doar de cinci ori în zece până la cincisprezece ani. De regulă, a călărit un căpăstru, cel mult o puzdă pătată. Știi, încălzirea globală!

Acum asociația, în cazul meu pur ecvină. M-am gândit la caii care pătrund în plante. Nu numai cei din jurul Třeboň, ci și în nomenclatură.

Probabil că s-a gândit primul la mine coadă de cal sau mai degrabă un covor. Equus = cal, shaide = păr. Ergo coada-calului, Equisetum, indiferent de ce fel. De exemplu, din cele care au apărut recent pe paginile Rețetei. În acest caz, este un nume generic științific; nu există nici măcar o urmă de coada-calului ceh.

Un astfel de ceh, de exemplu konitrud. Sincer, nu este un cuvânt și un nume pur ceh, ci luat din poloneză. Veleslavín a explicat deja cum a venit cu acest nume în traducerea herbarului lui Mattioli: Všecka planta este foarte amară… Are și proprietăți purgative. Sau când frunzele proaspete sau uscate sunt consumate timp de până la zece zile, ele elimină mucusul și bila din scaune. Și s-a testat și pe cai, când sunt la pășune mănâncă aceste ierburi, adică șuieră, iar dacă sunt neglijați se îmbolnăvesc și slăbesc…”

Denumirea poloneză conitrud a fost adoptată de frații Peslov (1819) ca denumire generică pentru genul de plante Gratiola Interpretarea numelui de familie latin este considerată mai sus, deoarece numele Gratiola este derivat din latină gratiagrație, mulțumesc. Gratiola officinalis Conitrude medicare este o plantă perenă din familia pătlaginelor Plantaginaceae, anterior asemănător aluniței (Scrofulariaceae), dacă cineva o căuta. Este o plantă foarte pe cale de dispariție astăzi, cu adevărat otrăvitoare, din pajiști și șanțuri inundate.

Dar am fugit de cai! Cehă populară știa de ex. conic ca denumire generală pentru omej (salamounek) din gen Aconit (în zonele de contact cu germanul, unde a crescut Pferdlein) sau denumirea de salvie medicinală (Sage officinalis). În timpul petrecut în Moravia, te-ai putea întâlni cal care era numele vernacular înregistrat pentru rogozul de toamnă, Colchicum de toamnă.

Curios de la cal este doar unul dintre numeroasele nume confuze, într-adevăr confuze ale mentei: mentă de cai, mentă de cai, balsam de calcal sau iapă pornit sau oprit. O combinație populară este încă înregistrată pentru mente picior de cal fără nicio explicație substanțială despre cum și unde au apărut monetarii.

Dacă vorbim de epitete, adjective, denumiri generice de plante, o comparație cu un animal mare, ergo un cal, a fost adesea folosită pentru plantele mari. Așa și-a luat numele măcrișul de cal cu frunze mari, deși mă deranjează și posibilitatea unei soluții ca numai caii să mănânce această plantă, că e bună numai pentru cai.

Bineînțeles că nu pot lăsa deoparte cușca cailor, hrean Dar știți despre această plantă de mult timp, că este un exemplu de altă corupție, că inițial se face referire la o plantă cu o floare căzută în sus, adică în acest fel. poniklec

Despre autor

Václav Vetvička este un botanist cu spirit renascentist care s-a dedicat popularizării științei de peste șaizeci de ani. A lucrat în multe instituții celebre, de exemplu ca director al Grădinii Botanice a Facultății de Științe Naturale a Universității Charles.