Laptele auriu funcționează cel mai bine pentru răceli, pregătiți-l – iReceptář.cz

În India o fac diferit

Adevărat, temperaturile de pe continentul indian scad la zero doar într-o mică parte a țării, adică la poalele munților Himalaya, dar asta nu înseamnă că indienii nu răcesc, iar călătorii au observat că alungă răceala cu ” Lapte de Aur”. Laptele auriu sună cam misterios, nu-i așa? Este de fapt lapte fierbinte cu turmeric cunoscut și sub numele latte cu turmeric. Vom dezvălui rețeta pentru prepararea ei acasă în textul puțin mai jos, dar acum să vorbim despre de ce această băutură anume va ajuta la răceală.

Puteți vedea instrucțiunile pentru prepararea laptelui auriu aici în videoclip.

Ce merge într-un latte cu turmeric

Ingredientul principal al lattei cu turmeric este laptele cu lapte mai multe tipuri de condimente, miere și unt limpezit. Și ce condimente se adaugă băuturii? Să începem cu turmeric.

Curcumă conține un antioxidant puternic numit curcumină, ne întărește imunitatea, combate inflamația și chiar are capacitatea de a lupta împotriva celulelor cauzatoare de cancer.

Scorţişoară este, de asemenea, un antioxidant relativ capabil. Pe lângă faptul că ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge, ajută și la combaterea oboselii și a răcelilor.

Piper roșu este un bun partener pentru gripă și răceală, deoarece ajută la dizolvarea și eliberarea flegmei, are și efecte antiinflamatorii.

Ghimbir este un ajutor excelent pentru durerile de cap de la raceli. De asemenea, poate ameliora cu succes gripa și susține sistemul imunitar.

Cu poate alunga diverse infecții și poate ucide literalmente bacteriile și ciupercile.

Ghee – Voi detalia puțin aici. Ghee este numele unui anumit tip de grăsime. Este de fapt unt limpezit, fie din lapte de bivoliță, fie din lapte de vacă, a cărui origine se găsește în India și în alte părți ale continentului asiatic. Este disponibil și în țara noastră nu doar datorită importurilor, ci unele companii îl produc direct în Cehia. Este considerat un superaliment deoarece conține o concentrație mare de vitamine și minerale.

Cum se face un latte cu turmeric

Acum că știm toate ingredientele necesare și efectele lor benefice, putem începe să pregătim lapte auriu, sau latte cu turmeric. Să pregătim o cană cu lapte. Poate fi vacă, capră sau legume. Se toarnă într-o cratiță și se adaugă 1 linguriță de turmeric măcinat, apoi se adaugă o jumătate de linguriță de scorțișoară, ghimbir tocat și ghee. Dacă nu vrem să căutăm ghee în magazine, îl putem înlocui cu ulei de cocos, care se găsește mai ușor, îl vând și unele farmacii. Adaugati un praf de piper cayenne si o lingurita de miere. Se amestecă totul și se aduce încet la fierbere. Apoi doar o lăsăm deoparte o clipă pentru ca potiunea să se răcească puțin, o turnăm într-o cană și să putem sorbi.

De asemenea, va ajuta cu alte probleme

Laptele auriu va ajuta cu raceala nu numai pentru noi adultii, ci si pentru copii. Pe lângă combaterea răcelii, poate face față cu succes și fluctuațiilor hormonale la femei, deoarece ameliorează cu succes crampele menstruale. Și am testat că și el adoarme frumos după ce îl folosește.

Sursa: www.slevomat.cz/magazin