Nu trebuie să economisiți de Paște – Ireceptář.cz

Vei fi făcut o dată. Este ușor, rezultatul este excelent ca gust și consistență, iar vasele de sânge vor aplauda cu bucuria că nu le trimiteți o doză puternică de colesterol, deoarece veți face această casă fără ouă. Ai nevoie doar de 4 ingrediente. Care sunt?

Cum se pregătește maioneza vegană în câteva secunde arată acest videoclip YT:

Alegeți floarea -soarelui sau ulei de rapire. Mai mult, laptele de soia neîndulcit care funcționează bine ca emulgator. Apoi oțet de mere și sare, este peste aur.

Cum se pregătește maioneză vegană

Pregătiți ulei și lapte de soia, astfel încât ambele să aibă aceeași temperatură a camerei. Amestecați toate cele 4 ingrediente împreună și puneți capul blenderului submersibil în partea de jos. Se amestecă până se formează un amestec emulsionat. Odată ce reușești, acum este potrivit să mutați blenderul în sus și în jos. Uleiul va rămâne pe suprafața dvs., așa că trebuie să îl lucrați. Când este creat un amestec cu o textură cremoasă, Majolka de casă este finisată.

Pregătirea într -un blender cu viteză mare

Dacă nu aveți un blender submersibil acasă, dar cu viteză mare, puteți utiliza și cel. Pur și simplu puneți cele trei ingrediente rămase fără ulei și amestecați timp de 5 secunde. Apoi reduceți viteza și adăugați treptat uleiul până când amestecul se îngroașă.

Indiferent dacă ați pornit pe un blender submersibil sau cu viteză mare, nu uitați să gustați rezultatul ambelor lucrări. Majolka poate solicita mai multă sare. Ei bine, dacă evaluați că rezultatul este prea gros, mai aveți o mică treabă – adăugați puțin lapte de soia și amestecați. De asemenea, se poate întâmpla ca munca ta vegană să fie un pic apoasă, caz în care o poți face cu mai mult ulei. În acest caz, orice consistență nedorită poate fi rezolvată prin adăugarea de ingrediente adecvate.

Administra

Această maioneză vegană are un gust minunat și fără discuții, îl puteți înlocui cu un Majolka de ou convențional. Acest lucru înseamnă, de asemenea, pentru salată de cartofi, sau doar pentru cartofi prăjiți și, ca pansament, va servi excelent. Are o compoziție groasă, albă, cremă și o poate pregăti acasă chiar și cei mai clare adversari ai gătitului și pregăterii meselor acasă.

Din maioneza sosului tatar

Amestecarea puțin castraveților murați în grație va fi promovată într -un nobil tartru vegan. În plus, atunci când vă calculați costul, în comparație cu Majolka cumpărată, acest lucru vă va costa o fracțiune din preț. Ei bine!

Sursă: