Nu va costa la fel de mult 2 €: rețeta perfectă Kugel pentru un blogger bine cunoscut
Prin urmare, acest grup de media TV3 duminică „La Food. Provocare „Vă invită să creați o adevărată sărbătoare lituaniană în casa voastră!
Zeppelins și Kugelis sunt două perle integrale ale bucătăriei lituaniene a căror istorie și gust sunt fascinate atât de locali, cât și de invitați.
Prezentatorii Elena Queen și Gian Luca DeMarco vor spune că Zeppelins își au originea în secolul XX. La început și a devenit rapid mândria națională. Între timp, Kugel are rădăcini adânci în bucătăria satului lituanian – acest fel de mâncare a fost pregătit pentru ocazii speciale și adunări de familie.
Astăzi, aceste feluri de mâncare tradiționale pot fi găsite în multe restaurante și cafenele lituaniene. În ciuda creșterii prețurilor, Zeppelins și Kugel rămân mâncărurile lor preferate atât în rândul localnicilor, cât și al turiștilor.
Și știai cum să faci aceste feluri de mâncare acasă cel mai delicios? Nu numai gustul, dar prețul vă va surprinde!
Cepelin va produce mangirdas în acest spectacol de duminică, iar Renata, blogul „Shmune Kitchen”, va fi produs de un Kugel de primăvară special. Potrivit oaspeților emisiunii, restaurantele trebuie să plătească adesea sume duble -digit pentru aceste feluri de mâncare, dar acasă se poate schimba.
Veți afla rețeta și trucurile Zeppelins din emisiune și suntem deja prezenți de rețeta Kugeli acum.
Și mai mult, telespectatorii vor fi surprinși să afle că porțiunea din acest Kugel vă va costa mai puțin de 2 euro!
Kugel de primăvară cu urechi de porc
Ingrediente:
2,5 kg de cartofi;
200 ml de lapte;
3 ouă;
1 lingură. sare;
chimen măcinat.
Cursul gătitului
Grătați cartofii mai întâi. Apoi încălziți laptele cu chimen într -o cratiță și așezați -vă pe grătar. Amestecați bine. Puneți urechile porcului în masă și așezați -vă într -o tavă de copt. Coaceți într-un cuptor de 180 de grade pentru aproximativ 1-1,5 ore. Delicios!
„Li Food. Provocare ” – Duminică la 21 p.m. Peste TV3!